Kebiasaan Konsumsi Pangan Keluarga Pada Masa Pandemi Covid-19 di Desa Tawaroe Kabupaten Bone = Family Food Consumption Habits During the Covid-19 Pandemic in Tawaroe Village, Bone Regency

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kondisi masyarakat dan kebiasaan konsumsi pangan keluarga dimasa pandemi Covid-19 khususnya pada warga masyarakat Desa Tawaroe di Kabupaten Bone. Dengan fokus pada kebiasaan konsumsi pangan keluarga dalam rumah tangga di masa pandemi. Meliputi bagaimana pemenuhan kebutuhan pangan, akses pangan dimasa pandemi dan pola konsumsi pangan, serta adaptasi kebiasaan adat masyarakat Desa Tawaroe di masa pandemi.Metode yang di gunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan etnografi. penentuan informan dalam penelitin ini adalah purposive sampling (disengaja). Dengan teknik pengumpulan data observasi, wawancara dan studi literatur. Hasil penelitian ini menujukkan bahwa terjadi perubahan dalam berbagai sektor termasuk kebiasaan konsumsi pangan keluarga. Pada masyarakat Desa Tawaroe di Kabupaten Bone dalam memenuhi kebutuhan pangannya dimasa pandemi sangat bergantung pada sumber daya alam yang ada dilingkungannya. Dan masyarakat yang menggunakan kearifan lokalnya dalam merespon fenomena pandemi covid-19 melalui pengetahuan lokal masyarakat tentang makanan yang dijadikan obat dan obat dijadikan makanan seperti halnya membuat ramuan herbal alami dari tumbuhan yang tumbuh dilingkungannya. Serta bagaimana masyarakat beradaptasi dengan kebiasaanya adatnya dimasa pandemi Covid-19. Kata Kunci : Kebiasaan, Konsumsi, Pangan, Adaptasi, Covid-19