PENILAIAN KUALITAS AIR MINUM ISI ULANG BERDASARKAN STANDAR KESEHATAN DI WILAYAH PERINTIS KEMERDEKAAN VII, MAKASSAR = Assesment of Refill Drinking Water Quality Based on Health Standards in the Perintis Kemerdekaan VII Area, Makassar

SINTA PRASASTI. Penilaian Kualitas Air Minum Isi Ulang Berdasarkan Standar Kesehatan Di Wilayah Perintis Kemerdekaan VII, Makassar (dibimbing oleh Sri Suryani) Latar Belakang. Dalam kehidupan manusia, air mempunyai peranan yang sangat penting karena sekitar 75% tubuh manusia terdiri dari air, yang sebagian besar diperlukan untuk konsumsi sebagai air minum. Mutu air minum isi ulang harus memenuhi baku mutu yang diatur dalam Peraturan Pemerintah Kesehatan Republik Indonesia No. 492/MENKES/PER/IV/2010. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk Mengukur parameter kualitas air minum isi ulang di wilayah Perintis Kemerdekaan VII berdasarkan Peraturan Pemerintah Kesehatan Republik Indonesia No. 492/MENKES/PER/IV/2010. Metode. Penelitian ini dianalisis secara deskriptif dengan membandingkan hasil pengukuran dengan baku mutu air yang ditetapkan dalam Peraturan Pemerintah Kesehatan Republik Indonesia No. 492/MENKES/PER/IV/2010. Hasil. Hasil pengukuran parameter suhu diperoleh masing-masing sebesar 28,3°C, 28,8°C, dan 28,5°C. Nilai kekeruhan sebesar 0,237 NTU 0,215 NTU dan 0,152 NTU. Sedangkan hasil pengukuran Total Dissolved Solids (TDS) menunjukkan nilai 206,9 mg/L, 168,6 mg/L dan 173,5 mg/L Untuk warna, ketiga depot memiliki hasil yang sama yaitu 5 TCU. pH menunjukkan nilai 7.62, 7.76 dan 7,64. Pada uji rasa dan bau, air dari ketiga depot tersebut memiliki rasa normal dan tidak berbau. Kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian kualitas air minum isi ulang ketiga sampel sudah memenuhi standar baku mutu yang diatur dalam Peraturan Pemerintah Kesehatan Republik Indonesia No. 492/MENKES/PER/IV/2010.

Keyword : air minum, depot isi ulang, kualitas air minum, parameter fisika.