Bioaktivitas Antioksidan, Antikanker, Antidiabetes, dan Inhibitor Tirosinase Metabolit Sekunder Padina sp. dan Sargassum sp. = Bioactivity Antioxidant, Anticancer, Antidiabetic, and Tyrosinase Inhibitors of Secondary Metabolites of Padina sp. and Sargassum sp.


AKBAR, ANDI (2024) Bioaktivitas Antioksidan, Antikanker, Antidiabetes, dan Inhibitor Tirosinase Metabolit Sekunder Padina sp. dan Sargassum sp. = Bioactivity Antioxidant, Anticancer, Antidiabetic, and Tyrosinase Inhibitors of Secondary Metabolites of Padina sp. and Sargassum sp. Disertasi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of cover]
Preview
Image (cover)
H013201004-8ihOvrSm5UpnNfBY-20250114164239.jpg

Download (321kB) | Preview
[thumbnail of bab 1-2] Text (bab 1-2)
H013201004-1-2.pdf

Download (534kB)
[thumbnail of dapus] Text (dapus)
H013201004-dp.pdf

Download (349kB)
[thumbnail of full text] Text (full text)
H013201004-fulll.pdf
Restricted to Repository staff only until 30 December 2026.

Download (1MB)

Abstract (Abstrak)

Kanker dan DM tergolong kedalam 5 penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Kedua penyakit tersebut memiliki korelasi yang baik. Berbagai macam senyawa kimia sintetis terus dikembangkan untuk keperluan terapi kanker dan DM, namun memiliki berbagai efek samping, sehingga senyawa bahan obat dari bahan alam lebih dikembangkan dengan harapan tidak memiliki efek samping. Padina sp. dan Sargassum sp. yang ketersediaannya melimpah di perairan Indonesia merupakan biota laut yang berpotensi dijadikan sebagai sumber eksplorasi senyawa bioaktif terhadap kedua penyakit tersebut serta potensi bioaktivitas lainnya. Beberapa metabolit sekunder dari Padina sp. dan Sargassum sp. merupakan kelompok fenolik dan flavonoid. Kelompok senyawa tersebut juga memiliki potensi antioksidan dan inhibitor tirosinase. Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi potensi Padina sp. dan Sargassum sp. sebagai antioksidan, antikanker, antidiabetes, dan inhibitor tirosinase serta mengkaji korelasi satu sama lain masingmasing bioaktivitas tersebut lebih lanjut. Pada penelitian dilakukan ekstraksi sampel menggunakan metode maserasi bertingkat dengan pelarut n-heksana lalu etil asetat lalu metanol. Ekstrak yang dihasilkan kemudian dihitung rendemennya, diuji penapisan fitokimianya, dianalisis kadar total fenolik dan flavonoidnya serta diuji bioaktivitasnya seperti antioksidan (DPPH dan ABTS), antikanker (BSLT), antidiabetes (inhibitor αamilase dan α-glukosidase), dan inhibitor tirosinase (monofenolase dan difenolase). Pada penelitian ini juga dilakukan analisis GC-MS dan docking molekuler sebagai analisis in silico. Pada penelitian ini diperoleh rendemen total ekstrak Padina sp. dan Sargassum sp. berturut-turut sebesar 5,5% dan 10,2%. Kadar total fenolik dan flavonoid ekstrak n-heksana, etil asetat dan metanol pada Padina sp. berturut-turut sebesar 1,27; 7,37; 3,47 mg EAG/g sampel dan 92,17; 119,08; 106,30 mg EK/ g sampel, sedangkan pada Sargassum sp. sebesar 10,25; 30,72; 20,95 mg EAG/g sampel dan 118,80; 282,93; 258,20 mg EK/g sampel. Nilai IC50 antioksidan setiap ekstrak Padina sp. dan Sargassum sp. menghasilkan kategori antioksidan yang sama yaitu antioksidan kategori sedang baik terhadap DPPH maupun ABTS. Nilai LC50 BSLT setiap ekstrak Padina sp. dan Sargassum sp. menghasilkan kategori toksisitas yang sama yaitu kategori toksik. Nilai IC50 α-amilase dan α-glukosidase esktrak n-heksana, etil asetat dan metanol pada Padina sp. berturut-turut sebesar 38,57; 18,23; 25,05 mg/mL dan 87,25; 21,19; 26,77 mg/mL, sedangkan pada Sargassum sp. sebesar 27,89; 14,92; 19,57 mg/mL dan 43,71; 17,11; 20,60 mg/mL. Nilai IC50 tirosinase monofenolase dan difenolase esktrak nheksana, etil asetat dan metanol pada Padina sp. berturut-turut sebesar 937,67; 132,91; 268,68 ppm dan 989,73; 178,32; 356,86 ppm, sedangkan pada Sargassum sp. sebesar 956,46; 147,10; 341,08 ppm, dan 917,69; 107,27; 243,29 ppm. Data hasil analisis GCMS dan docking molekuler sampel Padina sp. dan Sargassum sp. mendukung hasil analisis in vitro yang telah dilakukan. Kadar total fenolik dan flavonoid pada setiap ekstrak Padina sp. dan Sargassum sp. terlihat berkorelasi cukup baik dengan antioksidan, antikanker, antidiabetes, dan inhibitor tirosinase, sehingga Padina sp. dan Sargassum sp. sangat berpotensi digunakan sebagai sumber senyawa bahan alam untuk keperluan farmakologis dan kosmetik.

Item Type: Thesis (Disertasi)
Uncontrolled Keywords: Padina sp.; Sargassum sp.; Antioksidan; Antikanker; Antidiabetes; Inhibitor tirosinase
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions (Program Studi): Fakultas Matematika dan Ilmu Peng. Alam > Ilmu Kimia
Depositing User: Unnamed user with username pkl2
Date Deposited: 26 Sep 2025 06:15
Last Modified: 26 Sep 2025 06:15
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/49885

Actions (login required)

View Item
View Item