Analisis Kepuasan Konsumen terhadap Kualitas Pelayanan di Outlet Bakso Goreng Baper Gowa Makassar = Analysis of Consumer Satisfaction towards with Service Quality at Outlet Bakso Goreng Baper Gowa Makassar

Kepuasan konsumen merupakan respons terhadap pengalaman konsumsi atau evaluasi mengenai kesesuaian antara harapan sebelumnya dan kinerja aktual produk atau jasa setelah pembelian. Kualitas pelayanan adalah faktor penting yang mempengaruhi citra perusahaan dimata konsumen. Pelayanan yang baik dapat menambah nilai positif bagi perusahaan.Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kepuasan konsumen terhadap kualitas pelayanan pada bakso goreng baper di outlet gowa makassar.Analisis penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Importance performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI). Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada bakso goreng baper melalui pembelian langsung di outlet Gowa sangat puas (87,62%) yang berada pada rentang 81-100% yang termasuk kriteria sangat puas, namun belum mencapai 100% maka perlu perbaikan khususnya indikator 10 mengenai keamanan transaksi