PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA (Mangifera indica L.) TERHADAP HISTOPATOLOGI LAMBUNG TIKUS WISTAR (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI DIET TINGGI LEMAK = EFFECT OF GIVING ETANOL EXTRACT OF MANGGA LEAVES (Mangifera indica L.) ON HISTOPATHOLOGY OF LAMB OF WISTAR RATS (Rattus norvegicus) INDUCED WITH HIGH FAT DIETS

Latar belakang. Penyakit metabolik sering diakibatkan karena adanya pola makan yang tidak teratur. Tingginya kadar lemak dalam tubuh sering kali sulit untuk dikendalikan sehingga menyebabkan penyakit metabolik. Kandungan senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, saponin, dan tanin memiliki potensi untuk mengatasi permasalahan penyakit metabolik. Kandungan ini dapat ditemukan pada daun mangga (Mangifera indica L.). Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol daun mangga (Mangifera indica L.) terhadap histopatologi lambung tikus wistar (Rattus norvegicus) yang diinduksi diet tinggi lemak. Metode. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan total sampel 24 ekor tikus wistar (Rattus norvegicus) yang dikelompokkan menjadi 4 kelompok perlakuan. Perlakuan dilakukan selama 30 hari pada masing-masing kelompok perlakuan. Kemudian dilakukan pengambilan organ lambung untuk diproses menjadi sediaan preparat histologi untuk dilakukan pengamatan. Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok perlakuan yang diberi diet tinggi lemak memiliki tingkat kerusakan paling tinggi. Kemudian tingkat kerusakan menurun pada kelompok perlakuan yang diberi ekstrak etanol daun mangga arum manis dan golek. Kesimpulan. Pemberian ekstrak etanol daun mangga (Mangifera indica L.) berpengaruh terhadap penurunan tingkat kerusakan lambung tikus wistar (Rattus norvegicus) yang diberi diet tinggi lemak.