PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGA (Mangifera Indica L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DAN GLUKOSA DARAH TIKUS WISTAR (Rattus Norvegicus) YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK = THE EFFECT OF MANGO LEAF ETHANOL EXTRACT (Mangifera Indica L) ON CHOLESTEROL AND BLOOD GLUCOSE LEVELS OF WISTAR RATS (Rattus Norvegicus) INDUCED BY HIGH-FAT FEED

GILANG RAMADHAN. Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Mangga (Mangifera Indica L) Terhadap Kadar Kolesterol Dan Glukosa Darah Tikus Wistar (Rattus Norvegicus) Yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak (dibimbing oleh Rini Amriani) Latar Belakang. Hiperlipidemia dan hiperglikemia, yang merupakan kondisi penyakit metabolik pada hewan maupun manusia dapat menjadi faktor risiko terjadinya obesitas. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya obesitas adalah ekstrak daun mangga. Daun mangga mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat menurunkan kadar kolesterol serta glukosa darah. Tujuan. Untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol daun mangga terhadap kadar kolesterol dan glukosa darah tikus wistar yang diinduksi pakan tinggi lemak. Metode. Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah eksperimental. Total hewan uji yang digunakan sebanyak 24 ekor tikus wistar. Terdapat 4 kelompok K-, K+, Kp1 (kelompok perlakuan ekstrak daun mangga arum manis), Kp2 (kelompok perlakuan ekstrak daun mangga golek) dengan 2 perlakuan yaitu pemberian pakan tinggi lemak dan pemberian ekstrak selama 30 hari. Pengujian glukosa darah puasa menggunakan darah yang diambil dari vena caudalis, sedangkan serum untuk pengujian kolesterol total diperoleh dari vena orbitalis. Hasil. Hasil berat badan masing-masing dari kelompok K-, K+, Kp1 dan Kp2 yaitu 149, 246, 205, dan 227 g. Hasil glukosa darah puasa dari kelompok K-, K+, Kp1 dan Kp2 yaitu 64, 129, 85, dan 114 mg/dL. Hasil kolesterol total dari kelompok K-, K+, Kp1, dan Kp2 yaitu 54, 84, 59, dan 75 mg/dL. Kesimpulan. Ekstrak daun mangga arum manis berpotensi dalam menormalkan glukosa darah puasa, dan kolesterol total.

Keyword : Ekstrak; GDP; Kolesterol Total; Obesitas; Pakan Tinggi Lemak.