PENGARUH JADWAL PEMBERIAN PAKAN PREDIGEST DENGAN PROBIOTIK MIKROORGANISME MIX TERHADAP PERTUMBUHAN SOMATIK DAN SINTASAN LARVA IKAN KAKAP PUTIH (LATES CALCALIFER) = Effect of Predigest Feeding Schedule with Probiotic Microorganism Mix on Somatic Growth and Survival of White Snapper (Lates calcalifer) Larvae

ANAS. Pengaruh Jadwal Pemberian Pakan Predigest Dengan Probiotik Mikroorganisme Mix Terhadap Pertumbuhan Somatik Dan Sintasan Larva Ikan Kakap Putih (Lates calcalifer) (Dibimbing oleh Siti Aslamyah). Latar belakang. Rendahnya sintasan yang diperoleh pada pembenihan larva ikan kakap putih dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti lingkungan dan ketersediaan pakan. Pada pembenihan larva ikan kakap sendiri masih mengandalkan pakan alami maupun pakan buatan yang digunakan pada umur 25-30 hari. Penggunaan pakan buatan secara cepat juga kurang efektif karena pencernaan larva yang belum berkembang ke fase sempurna, sehingga penggunaan pakan buatan pada larva ikan kakap putih membutuhkan perlakuan khusus yang dapat menyederhanakan nutrien dalam pakan yaitu predigest pakan menggunakan Mikroorganisme Mix untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi pada larva serta mempercapat pemberian pakan. Tujuan. Menentukan jadwal pemberian pakan hasil predigest yang tepat terhadap pertumbuhan dan sintasan larva ikan kakap putih. Metode. Penelitian didesain dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan 5 jadwal pemberian pakan buatan predigest pada larva ikan kakap putih yaitu pemberian pakan buatan predigest hari ke 11, 13, 15, 17 dan 19 dengan masing-masing 3 kali ulangan disetiap perlakuan. Hasil. Hasil analisis ragam menunjukkan perlakuan yang diberikan berpengaruh (P<0,05) terhadap pertumbuhan bobot dan panjang tubuh namun tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap sintasan. Pertumbuhan bobot tertinggi terdapat pada pemberian pakan hari ke-15 (0,062 ± 0,011ª), terendah pada hari ke-11 (0,027±0,002ᵇ) dan pertumbuhan panjang tertinggi pada hari ke-15 (1,5± 0,065ª) dan terendah pada hari ke-13 (1,1±0,071ᵇ) Sedangkan sintasan berkisar antara 22-26%. Kesimpulan. Jadwal pemberian pakan hasil predigest terhadap pertumbuhan somatik dan sintasan larva ikan kakap putih dimulai pada hari ke15 yang lebih baik dibandingkan perlakuan lain.

Keyword : kakap putih; mikroorganisme mix; pakan; predigest; pertumbuhan; sintasan