UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAN FRAKSI ALGA COKELAT Padina australis Hauck TERHADAP RADIKAL BEBAS METODE ABTS = ANTIOXIDANT ACTIVITY TEST OF EXTRACT AND ITS FRACTION OF BROWN ALGAE Padina australis Hauck AGAINST FREE RADICALS ABTS METHOD

Elyana. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Alga Cokelat Padina australis Hauck terhadap Radikal Bebas Metode ABTS (dibimbing oleh Muhammad Raihan) Latar Belakang : Alga cokelat Padina australis memiliki potensi sebagai sumber antioksidan karena adanya senyawa-senyawa seperti flavonoid, alkaloid, saponin, steroid, polisakarida, karotenoid, terpenoid dan asam-asam lemak. Tujuan: Untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak dan fraksi P. autralis terhadap radikal ABTS. Metode: Sampel P. australis diekstraksi menggunakan pelarut metanol dengan metode maserasi. Ekstrak kental difraksinasi dengan metode kromatografi cair vakum menggunakan gradien fase gerak n-heksan, etil asetat dan metanol. Uji aktivitas antioksidan diukur absorbansi peredaman sampel uji terhadap radikal ABTS dan dihitung IC50. Hasil: Ekstraksi P.australis diperoleh rendemen 3,76% dan hasil fraksinasi sebanyak 16 fraksi yang digabung menjadi 5 fraksi. Aktivitas antioksidan dan nilai IC50 ekstrak dan fraksi A, B, C, D, E berturut-turut adalah ekstrak sangat lemah (235,44 µg/mL) dan fraksi kategori lemah (162,03 µg/mL), sangat lemah (483,85 µg/mL), sangat lemah (437,75µg/mL), lemah (162,28 µg/mL), sangat lemah (429,91 µg/mL) . Kesimpulan : Fraksinasi ekstrak alga cokelat menghasilkan aktivitas antioksidan yang beragam dan fraksinasi memungkinkan peningkatan aktivitas antioksidan dari ekstrak P. australis.

Keyword : Padina australis, antioksidan, ABTS, fraksinasi