Identifikasi PPB (Pigment Producing Bacteria) Dan Uji Potensi Antioksidan Ekstrak Pigmen Bakteri Hasil Isolasi Dari Dinding Gua Karst Kawasan Maros-Pangkep = Identification of PPB (Pigment Producing Bacteria) and Antioxidant Potential Test of Bacterial Pigment Extract Isolated from Karst Cave Walls in Maros-Pangkep Area

Latar belakang. Bakteri merupakan salah satu kelompok mikroba yang mampu menghasilkan pigmen dan merupakan metabolit sekunder yang dapat berfungsi sebagai antioksidan. Kawasan Karst Maros-Pangkep merupakan objek penelitian yang menarik untuk dikaji karena karakteristiknya yang unik terlebih karena masih kurangnya penelitian terkait potensi mikroba pada kawasan tersebut. Tujuan. Penelitian ini dilakukan untuk mengisolasi bakteri yang berpotensi menghasilkan pigmen yang berasal dari dinding gua Karst kawasan Maros-Pangkep dan mengetahui potensi pigmen yang dihasilkan oleh bakteri hasil isolasi sebagai senyawa antioksidan. Metode. Bakteri diisolasi dari tiga gua lalu kemudian diseleksi hingga diperoleh isolat yang mampu menghasilkan pigmen. Setelah diisolasi, isolat diuji kemampuan tumbuh serta dilakukan ekstraksi pigmen. Pengujian aktivitas antioksidan pigmen dilakukan dengan metode pengujian DPPH (1,1-Diphenyl-2- Picrylhydrazyl). Kemampuan pigmen dalam mereduksi DPPH menjadi senyawa non radikal menjadi indikasi adanya aktivitas antioksidan. Hasil. Berdasarkan penelitian, diperoleh tiga isolat LTP6-A, LTP6-B dan LTP6-C yang mampu menghasilkan pigmen dan setelah pengujian terbukti memiliki aktivitas antioksidan. Hasil pengujian menggunakan metode DPPH diperoleh %Inhibisi ketiga isolat berturut-turut adalah 15,66% , 15,80% , dan 14,35% pada konsentrasi rendah 0,5 mL. Kesimpulan. Ketiga isolat bakteri hasil isolasi dari dinding gua karst kawasan Maros-Pangkep mampu menghasilkan pigmen dan hasil uji menunjukkan adanya aktivitas antioksidan dari senyawa pigmen yang berhasil diekstrak. Hasil identifikasi berbasis gen 16s rRNA menunjukkan bahwa isolat LTP6-A dan LTP6-B merupakan genus Exiguobacterium sedangkan LTP6-C adalah Ornithinibacillus scapharcae.

Keyword : Gua Karst Kawasan Maros-Pangkep, Metabolit Sekunder, Pigmen Bakteri, Antioksidan, DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl), %Inhibisi