ANALISIS IMPLEMENTASI KEMITRAAN DAN PENDAPATAN PETERNAKAN AYAM BROILER SISTEM CLOSED HOUSE DAN OPEN HOUSE DI KABUPATEN MAMUJU = nalysis of Implementation and Income of Closed House and Open House Broiler Farms in Mamuju Regency

Penelitian ini bertujuan menganalisa implementasi kemitraan dan pendapatan peternakan ayam broiler sistem closed house dan open house yang dilakukan pada bulan Maret-April 2022 di Kecamatan Kalukku Kabupaten Mamuju. Jenis penelitian adalah deskriptif kuantitatif dengan metode purposive sampling. Metode pengumpulan data melalui observasi dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan implementasi kemitraan antara pihak inti dan plasma di Kabupaten Mamuju dilihat dari fase pra produksi, fase produksi dan fase pasca produksi bersifat saling menguntungkan berdasarkan hasil FCR dan IP yang lebih tinggi dari standar. Nilai FCR 1,549 dan IP 408 pada kandang sistem closed house lebih tinggi dibandingkan nilai FCR 1,548 dan IP 387 pada kandang sistem open house. Pendapatan pada kandang system closed house lebih rendah sebesar Rp 683.34 /kg sedangkan kandang sistem open house sebesar Rp. 1.189,29 /kg. Analisis R/C ratio memperlihatkan bahwa usaha peternakan ayam broiler yang dijalankan menggunakan sistem open house maupun closed house adalah menguntungkan namun pendapatan pada sistem open house lebih tinggi dibandingkan sistem closed house.