HUBUNGAN ANTARA PEMBERIAN DINI FORMULA SUSU SAPI DENGAN KEJADIAN ALERGI PADA BAYI USIA 6 – 12 BULAN ASSOCIATION BETWEEN EARLY INTRODUCTION OF COW’S MILK

Latar Belakang: Alergi protein susu sapi adalah penyebab utama alergi makanan pada bayi dan anak-anak di bawah 3 tahun dengan presentasi klinis pleiotropic dengan intensitas yang bervariasi. Alergi makanan merupakan salah satu masalah penting pada anak karena asupan nutrisi yang adekuat sangat dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pemberian dini formula susu sapi pada kejadian alergi pada bayi dengan usia 6 – 12 bulan Metode: Jenis penelitian ini merupakan penelitian observasional yang dilakukan di beberapa puskesmas Kota Makassar selama Oktober 2022 ‒ Februari 2023. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh bayi usia 6-12 bulan di puskesmas Kota Makassar, Sulawesi Selatan yang memenuhi kriteria inklusi. Hasil : Penelitian ini melibatkan sejumlah 180 bayi, yang memenuhi kriteria inklusi, terdiri dari 52 bayi dengan konsumsi dini formula susu sapi pada usia kurang dari 6 bulan dan 128 bayi yang mengkonsumsi formula susu sapi usia diatas 6 bulan. Sejumlah 3 bayi (1,7%) dinyatakan alergi susu sapi dan 177 bayi (98%) tidak alergi susu sapi. Dari 3 bayi dengan alergi susu sapi, 1 bayi (0,55 %) dengan konsumsi dini formula susu sapi dan 2 bayi (1,1 %) konsumsi formula susu sapi usia diatas 6 bulan. Didapatkan hasil positif tes Oral Food Challenge (OFC) pada 3 bayi (1,7%) dengan gejala yang didapatkan manifestasi atopi pada kulit. Kesimpulan: Pemberian dini formula susu sapi belum bisa memberikan kepastian hubungan dengan kejadian alergi susu sapi pada bayi usia 6-12 bulan.