Pertumbuhan dan Produksi Kentang (Solanum tuberosum L.) Yang Diaplikasi Pupuk Organi Cair dan Silika = Growth and Production of Potato (Solanum tuberosum L.) Applied Liquid Organic Fertilizer and Silica

VIRA YUNIAR. “Pertumbuhan dan produksi kentang (Solanum tuberosum L.) yang diaplikasi pupuk organik cair dan silika” (dibimbing oleh Elkawakib Syam’un dan Syatrianty Andi Syaiful). Latar Belakang. Kentang merupakan tanaman hortikultura yang dikonsumsi di berbagai negara salah satunya Indonesia. Namun, produktivitas kentang di Indonesia masih rendah salah satunya karena teknik pemupukan kurang tepat sehingga perlu upaya untuk mengatasi hal tersebut. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pupuk organik cair dan silika untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil kentang. Metode. Penelitian dilaksanakan di Dusun Muntea, desa Bonto Lojong, Kecamatan Ulu Ere, Kabupaten Bantaeng, Sulawesi Selatan. Penelitian menggunakan rancangan factorial dua faktor yaitu faktor pertama pemberian pupuk bio cam yang terdiri dari empat taraf perlakuan dan faktor kedua pemberian pupuk silika yang terdiri dari empat taraf perlakuan. Hasil. Hasil penelitian yang memberikan pengaruh terbaik yaitu pada pupuk organik cair dengan konsentrasi 250 mL L-1 terhadap jumlah daun per tanaman (235.36 helai), diameter batang (13.42 mm), jumlah umbi (8.65), diameter umbi (46.95), produksi umbi per petak (5.42 kg), produksi umbi per hektare (11.29 t ha-1) dan grading m (14.86%); dosis silika 300 g m-2 terhadap tinggi tanaman (60.62 cm), diameter batang (13.35 mm), bobot umbi per tanaman (80.66 g), kadar air (52.28%), grading xl (68.26%), grading m (16.15%) dan grading s (14.56%). Kesimpulan. Kombinasi perlakuan pupuk organik cair dan silika berpengaruh terhadap produksi tanaman kentang.

Kata Kunci: kentang, pupuk organik cair, silika.