Karakteristik Peternak Sapi Potong Berdasarkan Sistem Pemeliharaan di Desa Mattirowalie, Kecamatan Tanete Riaja, Kabupaten Barru

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik peternak sapi potong berdasarkan sistem pemeliharaan di Desa Mattirowalie, Kecamatan Tanete Riaja, Kabupaten Barru. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni tahun 2022. Jenis penelitian ini yaitu penelitian kuantitatif deskriptif. Jumlah sampel yang digunakan yaitu 60 peternak sapi potong dengan menggunakan sistem secara sengaja (purposive). Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi dan wawancara menggunakan kuesioner. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan karakteristik peternak sebagai berikut : mayoritas laki-laki dengan persentase tertinggi pada sistem semi intensif (92,5%), mayoritas peternak berada pada usia produktif dengan persentase tertinggi pada sistem pemeliharaan semi intensif (42,5%), mayoritas pengalaman beternak didominasi dari 10-20 tahun dengan persentase tertinggi pada sistem semi intensif (50%), mayoritas responden berpendidikan lulus SMA dengan dengan persentase tertinggi pada sistem semi intensif (55%), mayoritas peternak merupakan keluarga besar dengan jumlah tanggungan keluarga 5-10 dengan dengan persentase tertinggi pada sistem semi intensif (42,5%) dan mayoritas jumlah ternak yang dimiliki berada dalam kategori skala kecil yaitu 1-5 ekor dengan dengan persentase tertinggi pada sistem semi intensif (62,5%).