PENGARUH PEMBERIAN KAPSUL EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa Oleifera) DIPERKAYA ROYAL JELLY TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN, FUNGSI KOGNITIF DAN KEBUGARAN FISIK PADA REMAJA PUTRI ANEMIA DI KABUPATEN BANGGAI PROVINSI SULAWESI TENGAH

Latar Belakang. Remaja putri berisiko tinggi mengalami kekurangan zat besi. Rendahnya simpanan zat besi dalam tubuh dapat mempengaruhi fungsi kognitif dan aktivitas fisik pada remaja, Program pengobatan anemia pada remaja putri di Indonesia belum berjalan optimal. Diperlukan kajian pengobatan non farmakologi dari bahan pangan lokal moringa royal jelly yang tinggi zat besi dan zat gizi mikro lainnya yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin (Hb) Tujuan Penelitian. Menilai pengaruh pemberian Moringa Royal Jelly (MRJ) terhadap peningkatan kadar hemoglobin, fungsi kognitif dan kebugaran fisik pada remaja putri anemia di Kabupaten Banggai. Metode. Penelitian ini merupakan penelitian Quasi Eksperimen non randomized pre dan post test with control group desain. Dan dilakukan di Kabupaten Banggai dengan jumlah sampel 172 siswi pada dua kelompok perlakuan yaitu kelompok Moringa Royal Jelly (MRJ) diberikan 2 kapsul perhari dan kelompok Multi Mikronutrien Suplement (MMS) diberikan 1 tablet perhari, selama 60 hari. Data yang dikumpulkan adalah kadar hemoglobin yang di ukur menggunakan Hemocue, fungsi kognitif menggunakan kuesioner Culture Fair Intelligence Test (CFIT), skor memori menggunakan Intelligenz Structure Test (ITS), dan tingkat kebugaran (VO2 Max) menggunakan Bleep Test. Data yang terkumpul diolah dengan program SPSS dan dianalisis secara univariat dan bivariate dengan uji Chi Square, Dependent T test dan Independent T test. Hasil. Sebelum intervensi sebagian besar sampel (93,5%) memiliki skor kognitif dibawah rata rata, sebanyak 64% sampel dengan skor memori rendah, dan sebanyak 79,1% dengan tingkat kebugaran kurang sekali. Hasil intervensi memperlihatkan perbedaan signifikan sebelum dan setelah intervensi MRJ untuk kadar Hb 10,4-11,7 ml/dl (p<0,0001), skor fungsi kognitif 71,1-82,7 (p<0,0001), skor memori 7,9-11,8 (p<0,0001) dan nilai vo2max 22,6-25,2 kg/m2 (p<0,0001). Terdapat perbedaan signifikan sebelum dan setelah intervensi MMS untuk kadar Hb 10,3-11,4 ml/dl (p<0,0001), skor fungsi kognitif 71,8-80,0 (p<0,0001), skor memori 6,8-10,2 ( p<0,0001) dan nilai vo2max 23,2-25,4 kg/m2 (p<0,0001). Tidak terdapat perbedaan nilai perubahan kadar hemoglobin (p=0,17), fungsi kognitif (p=0,196), memori (p=0,413) dan kebugaran fisik (0,517) antara kelompok MRJ dan MMS Kesimpulan. Terdapat perbedaan signifikan peningkatan rerata sebelum dan setelah intervensi kapsul MRJ dan MMS terhadap kadar hemoglobin, fungsi kognitif dan kebugaran fisik pada remaja putri anemia. Tidak terdapat perbedaan perubahan peningkatan rerata kadar hemoglobin, fungsi kognitif dan kebugaran fisik antara kelompok intervensi kapsul MRJ dan MMS pada remaja putri anemia. Saran. Diperlukan penelitian lanjutan dengan masa intervensi 3 bulan agar intervensi yang diberikan dapat maksimal menaikkan kadar Hb remaja.