Isolasi Senyawa Kimia dari Ekstrak n-Heksana Alga Coklat (Sargassum polycystum) serta Uji Bioaktivitasnya Sebagai Antibakteri dan Antiinflamasi

Latar Belakang. Sargassum merupakan salah satu genus dari alga coklat. Ekstrak dan senyawa hasil isolasi dari ekstrak Sargassum polycystum memiliki aktivitas pengobatan terhadap berbagai jenis penyakit salah satunya sebagai antibakteri dan antiinflamasi. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengetahui golongan senyawa senyawa kimia dari ekstrak n-heksana alga coklat (Sargassum polycystum) serta menguji bioaktivitasnya sebagai antibakteri dan antiinflamasi. Metode. Ekstraksi Sargassum polycystum dilakukan dengan metode maserasi bertingkat kemudian dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan kromatografi kolom kemudian dilakukan rekristalisasi untuk isolat kotor yang diperoleh. Uji kemurnian dilakukan dengan KLT dan melting point. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram. Uji aktivitas antiinflamasi dilakukan dengan metode denaturasi protein BSA menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Senyawa hasil isolasi dianalisis menggunakan Uji Fitokimia dan FTIR. Hasil. Persen rendemen ekstrak n-heksana Sargassum polycystum, yaitu 0,13%. Hasil uji fitokimia ekstrak n-heksana terdapat kandungan golongan senyawa alkaloid dan steroid. Senyawa hasil isolasi yang diperoleh memiliki titik leleh sebesar 130-132˚C. Berdasarkan uji fitokimia dan analisis FT-IR menunjukkan senyawa hasil isolasi masuk dalam golongan senyawa steroid. Ekstrak n-heksana dan isolat 3C2 memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Salmonella typhi kategori sedang dengan zona hambat terbesar sekitar 7,01 mm untuk ekstrak dan 7,30 mm untuk isolat 3C2. Uji aktivitas antiinflamasi ekstrak n-heksana dan isolat 3C2 memiliki nilai IC50 631,95 mg/L dan 83,92 mg/L. Kesimpulan. Ekstrak n-heksana dan isolat 3C2 memiliki aktivitas antibakteri dan antiinflamsi, dimana isolat 3C2 memiliki aktivitas lebih besar daripada ekstrak n-heksana.