PERBANDINGAN ALTERNATE DAY FASTING (ADF) DAN DIET RESTRIKSI (DR) PADA BERAT BADAN DAN KADAR ENDOTELIN (ET-1) GINJAL TIKUS WISTAR JANTAN OBESE

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan Alternate Day Fasting (ADF) dan Diet Restriksi (DR) pada Berat Badan dan Kadar Endothelin (Et-1) Ginjal Tikus Wistar Jantan Obese. 24 ekor tikus jantan (Rattus novergicus) yang digemukkan dibagi dalam 3 kelompok, yaitu kelompok ADF (n=8), kelompok DR (n=8) dan kelompok tikus obes (n=8). Semua tikus digemukkan terlebih dahulu dengan Diet tinggi kalori sampai mencapai Indeks Lee > 300. Kemudian kelompok ADF diberikan puasa 16 jam dan makan 8 jam, kelompok DR diberikan pengurangan kalori harian 30% dan kelompok Obes diberikan pakan standar AD2 tanpa ada pengurangan jumlah kalori harian dan waktu puasa. Perubahan berat badan diukur dengan timbangan digital dan kadar ET-1 dengan ELISA kit. Analisa data diuji dengan Paired t test dan Independent t test untuk perubahan berat badan, sementara kadar ET-1 ginjal dengan Anova test. Berat badan tikus pada kelompok ADF menurun dari 305,22 gr menjadi 274,38 gr (p=0,03), kelompok DR menurun dari 285,51 gr menjadi 272,05 gr (p=0,02), dan kelompok tikus kontrol meningkat dari 278,64 gr menjadi 297,44 gr (p=0,05). Kadar ET-1 ginjal pada kelompok ADF 1835,2 pg/ml, kelompok DR = 1978 pg/ml, kelompok kontrol 2394,1 pg/ml. Berat badan menurun bermakna pada kelompok ADF dan DR, sementara tidak berubah pada kelompok kontrol. Kadar ET- 1 ginjal lebih rendah pada kelompok ADF dibandingkan kelompok DR meskipun tidak bermakna (p=0,50), akan tetapi bermkana jika dibandingkan kelompok tikus kontrol (p=0,01). Kadar ET-1 ginjal kelompok DR lebih rendah secara bermakna (p=0,05) dibandingkan kelompok kontrol. Kesimpulan: berat badan dan kadar ET-1 ginjal menurun pada kelompok ADF dan DF, dan kadar ET-1 ginjal pada kelompok ADF paling rendah.