D., DARNIYANTI (2008) PENGARUH WAKTU INKUBASI TERHADAP HASIL FERMENTASI SUSU KUDA OLEH Lactobacillus sp. ISOLAT ASI. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASSANUDDIN.
DARNIYATI D...pdf
Download (4MB)
Abstract (Abstrak)
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan waktu inkubasi yang optimumdalam pembuatan susu kuda fermentasi.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Farmasi > Farmasi |
| Depositing User: | Unnamed user with username pkl |
| Date Deposited: | 18 Dec 2024 00:10 |
| Last Modified: | 18 Dec 2024 00:10 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/40877 |
