ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI JAMUR TIRAM (Studi Kasus: Celebes Mushroom Farm di Desa Simbang Kecamatan Simbang Kabupaten Maros Provinsi Sulawesi Selatan)


Sulo, Kesya Imanuela (2022) ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI JAMUR TIRAM (Studi Kasus: Celebes Mushroom Farm di Desa Simbang Kecamatan Simbang Kabupaten Maros Provinsi Sulawesi Selatan). Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of G021181380_skripsi_14-09-2022 cover1.jpg]
Preview
Image
G021181380_skripsi_14-09-2022 cover1.jpg

Download (236kB) | Preview
[thumbnail of G021181380_skripsi_14-09-2022 bab 1-2.pdf] Text
G021181380_skripsi_14-09-2022 bab 1-2.pdf

Download (709kB)
[thumbnail of G021181380_skripsi_14-09-2022 dapus.pdf] Text
G021181380_skripsi_14-09-2022 dapus.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of G021181380_skripsi_14-09-2022.pdf] Text
G021181380_skripsi_14-09-2022.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract (Abstrak)

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Tanaman jamur di Indonesia masih memiliki peluang untuk dikembangkan dan dikelola dengan baik. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan finansial usahatani jamur tiram di Celebes Mushroom Farm. Penelitian ini mengunakan metode studi kasus. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis menggunakan rumus penerimaan, pendapatan, dan kelayakan finansial (R/C Ratio, BEP Volume Produksi, dan BEP Harga Produksi). Dari hasil penelitian didapatkan pendapatan sebesar Rp271.676.163, R/C Ratio = 3,69, BEP(Q) = 3.737,92 kg, dan BEP(Rp) = Rp7.313,32. Usahatani jamur tiram di Celebes Mushroom Farm menguntungkan dan layak dijalankan secara finansial.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions (Program Studi): Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Nasyir Nompo
Date Deposited: 03 Jan 2025 02:22
Last Modified: 03 Jan 2025 02:22
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/40815

Actions (login required)

View Item
View Item