Strategi Pengembangan Pemasaran Gula Semut (Studi Kasus Kelompok Tani Hutan Buhung Lali di Desa Bukit Harapan, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba, Provinsi Sulawesi Selatan)

Penelitian ini dilakukan di Desa Bukit Harapan Kecamatan Gantarang Kabupaten Bulukumba dengan kasus agrosistem yaitu usaha gula semut yang dikelola oleh KTH Buhung Lali. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) menganalisis permasalahan kasus agrosistem;2) Menganalisis berbagai pemecahan masalah dalam rangka pengembangan usaha; 3) Merumuskan tindakan dalam sasaran sasaran; 4) Menganalisis potensi masalah dari setiap tindakan yang dipilih. Semua data dan informasi yang diperoleh dalam penelitian ini diolah dengan menggunakan metode APPAS (Agrosystem Design and Development Analysis). Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha gula semut memiliki permasalahan utama yaitu penjualan yang rendah, kendala utama tersebut disebabkan oleh volume produksi yang rendah dan kemasan yang kurang menarik. Hal inilah yang menjadi permasalahan utama yang kemudian mengakibatkan laba bersih yang rendah. Untuk mengatasi masalah tersebut tujuan utamanya adalah meningkatkan penjualan, target utama akan tercapai jika jumlah produksi bertambah dan kemasan lebih menarik, upaya target utama akan berdampak pada peningkatan penjualan gula semut, tindakan yang diperlukan untuk mencapai target utama adalah dengan mengajukan permohonan bantuan modal investasi, pembelian mesin pengering, pengadaan ruang produksi, penambahan tenaga kerja dan perancangan kemasan kostum. Aksi tersebut bertujuan untuk meningkatkan pendapatan bersih usaha gula semut.