APLIKASI KONSENTRASI DAN FREKUENSI PENYEMPROTAN PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL SAWI HIJAU (Brassica juncea L.) = Application of Concentration and Frequency of Spraying Liquid Organic Fertilizer Made from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) Waste on the Growth and Yield of Green Mustard (Brassica juncea L.)

Berbagai bahan organik dapat diolah menjadi pupuk organik cair dengan kadar Nitrogen yang tinggi, salah satunya adalah limbah ikan cakalang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisa pengaruh pemberian pupuk organic cair dari limbah ikan cakalang termasuk menentukan konsentrasi yang optimal terhadap pertumbuhan dan hasil produksi tanaman sawi hijau. Penelitian ini dilakukan pada bulan September hingga Desember 2023 bertempat di Experimental farm Universitas Hasanuddin. Penelitian menggunakan pola faktorial 2 faktor dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Faktor pertama yaitu factor konsentrasi POC sebanyak 4 taraf (0, 10, 20 dan 30 ml/L) dan faktor kedua yaitu faktor frekuensi penyemprotan sebanyak 3 taraf (1, 2, dan 3 kali seminggu) serta dilakukan sebanyak 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan interaksi antara perlakuan penyemprotan POC limbah ikan cakalang (20 ml/L) dengan frekuensi penyemprotan 2 kali perminggu menunjukkan hasil tertinggi pada klorofil a (18,39 mg/L), klorofil b (11,66 mg/L) dan klorofil total (30,05 mg/L). Perlakuan tunggal POC limbah ikan cakalang dengan konsentrasi 10 ml/L menghasilkan hasil tertinggi pada semua parameter pengamatan. Perlakuan tunggal frekuensi penyemprotan yang diberikan tidak memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil pada semua parameter.

Keywords : Limbah ikan, POC dan Sawi Hijau