Perubahan Sifat Kimia Tanah dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa) Akibat Pemberian Bokashi Kotoran Ayam dan Biosaka = Changes in Soil Chemical Properties and Yield of Pakcoy (Brassica rapa) Plants Due to Application of Chicken Manure Bokashi and Biosaka.

Latar Belakang: Produktivitas pakcoy ditingkat petani masih rendah sehingga masih perlu ditingkatkan. Meningkatkan produksi dapat menggunakan pupuk organik, salah satunya adalah bokashi. Bokashi merupakan salah satu jenis pupuk yang dapat meningkatkan kesuburan tanah sekaligus memperbaiki kerusakan sifat-sifat tanah. Selain menggunakan bokashi, biosaka merupakan inovasi baru berbahan dasar rumput untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh bokashi kotoran ayam terhadap sifat kimia tanah dan hasil tanaman pakcoy, mempelajari pengaruh biosaka terhadap hasil tanaman pakcoy dan mempelajari kombinasi antara bokashi kotoran ayam dan biosaka terhadap sifat kimia tanah dan hasil tanaman pakcoy. Metode: Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 2 faktorial dengan faktor pertama yaitu bokashi kotoran ayam yang terdiri dari 4 taraf dan biosaka yang terdiri dari 3 taraf. Hasil: Perlakuan K0B2 (bokashi 0 ton/ha + biosaka 3 ml/l) menunjukkan nilai pH tanah terbaik dengan nilai 6,81. Perlakuan K3 (bokashi 20 ton/ha) menunjukkan nilai C-Organik terbaik dengan nilai rata-rata 2,91%, N-total terbaik dengan nilai 0,33%, Fosfor dengan nilai 15,20 ppm, Kalium dengan nilai 0,30 cmol kg-1, jumlah daun dengan nilai 14,11 helai, tinggi tanaman dengan nilai 13,61 cm, luas daun dengan nilai 41,33 cm2 dan berat segar dengan nilai 26,89 gram. Perlakuan B2 (biosaka 3 ml) memberikan nilai rata-rata berat segar tanaman tertinggi dengan nilai rata-rata 24,00 gram. Kesimpulan: Perlakuan kombinasi antara bokashi kotoran ayam dan biosaka berpengaruh nyata terhadap pH tanah. Perlakuan K0B2 (bokashi kotoran ayam 0 ton/ha + biosaka 3 ml/L) memberikan pengaruh nyata terhadap pH tanah (6,81). Perlakuan K3 (20 ton bokashi/ha) memberikan pengaruh nyata terhadap C-Organik (2,91%), N-total (0,33%), fosfor (15,20 ppm), kalium (0,30 cmol.Kg-1), jumlah daun (14,11 helai), tinggi tanaman (13,61 cm), luas daun (41,33 cm2) dan berat segar tanaman (26,89 gram). Perlakuan B2 (3 ml biosaka/L) memberikan pengaruh nyata terhadap berat segar tanaman (24,00 gram).

Keywords : Bokashi kotoran ayam; biosaka; pakcoy