Perubahan Kualitas Air Pada Media Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Dengan Pakan Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus)

Udang vaname merupakan salah satu organisme akuatik yang banyak digemari oleh banyak orang dan memiliki prospek ekonomi yang tinggi serta memiliki protein yang bermutu tinggi dan dengan kandungan kolestrol yang rendah. buah merah merupakan buah endemik dari papua yang telah diidentifkasi sebagai salah satu bahan yang potensial dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitan ini bertujuan untuk menganilisis dampak pemberian pakan minyak buah merah terhadap kualitas air sebagai media budidaya udang vaname seperti Oksigen terlarut, Amoniak, pH, Suhu, dan Salinitas dalam sistem budidaya udang vaname. Penelitian ini dilaksanakan di Hatchrey mini Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin dengan menggunakan akuarium sebagai wadah pemeliharaan udang vaname dan uji kualitas air di Laboratorium kualitas air FIKP UNHAS. Hewan uji yang digunakan yaitu udang vaname denga berat 1,15 gram dengan pada penebaran 80 per akuarium. Pada penelitian ini digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan.Pada perlakuan kontrol tidak ditambahkan minyak buah merah pada pakan. Adapun dosis minyak buah merah yang di tambahkan pada pakan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dosis 5%, dosis 10%, dan dosis 15% yang dilaksanakan dari bulan Juli sampai dengan bulan Agustus 2023. Hasil peneltian ini menunjukkan bahwa kualitas air pada perlakuan dengan dosis minyak buah merah diatas 5% memberikan efek yang stabil sedangkan pada perlakuan dengan efek kurang stabil yaitu pada perlakuan dengan dosis minyak buah merah 5% dan tanpa tambahan minyak buah merah.