STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS KOMODITI TANAMAN PORANG PADA KELOMPOK TANI MATTURA INDO FARM DI KABUPATEN POLEWALI MANDAR = STRATEGY FOR DEVELOPING PORANG COMMODITY AGRIBUSINESS AT MATTURA INDO FARM FARMER GROUP IN POLEWALI MANDAR

Mattura Indo Farm merupakan kelompok tani di Kabupaten Polewali Mandar yang berfokus dalam pengembangan budidaya tanaman porang. Tanaman porang sebagai penghasil karbohidrat, lemak, protein, serat pangan yang sangat baik menjadi daya tarik kelompok tani untuk membudidayakannya. Penelitian ini bertujuan untuk merancang strategi yang dapat dilakukan dalam usaha pengembangan agribisnis komoditi tanaman porang. Metode penelitian yang digunakan adalah MMR. Secara umum terdapat faktor internal dan ekternal yang menjadi kendala kelompok tani dalam pengembangan tanaman porang di kabupaten Polewali Mandar. Berdasarkan hasil analisis SWOT terdapat sepuluh alternatif strategi yang dapat digunakan dalam pengembangan agribisnis tanaman porang. Analisis AHP juga dilakukan dalam menentukan strategi prioritas, strategi prioritas yang dimaksud yaitu pemanfaatan teknologi pertanian yang dapat dilakukan dalam rangka meningkatkan nilai jual dan kualitas produk yang dihasilkan oleh para petani.

Keywords : Agribisnis; Porang; SWOT; AHP.