Pengaruh Pemberian Berbagai Level Pupuk Nitrogen terhadap Kandungan Serat Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) var. Super 2. = The Effect of Various Levels of Nitrogen Fertilizer on Fiber Content of Sorghum Plants (Sorghum bicolor (L.) Moench) var. Super 2.

Puput Sridayanti. I011 20 1058. Pengaruh Pemberian Berbagai Level Pupuk Nitrogen terhadap Kandungan Serat Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) var. Super 2. Pembimbing Utama : Budiman dan pembimbing pendamping : Syamsuddin Hasan.
Pemupukan merupakan suatu kegiatan penambahan satu atau beberapa unsur hara ke dalam tanah ketika tingkat ketersediaannya kurang mencukupi untuk pertumbuhan dan perkembangan suatu tanaman. Hijauan pakan termasuk sumber makanan utama yang sangat dibutuhkan oleh ternak ruminansia. Salah satu tanaman yang dapat dijadikan sebagai pakan untuk ternak ruminansia adalah sorgum. Tanaman dengan jenis tanah yang kurang subur atau kurang unsur hara seperti pada lahan kering dapat berpengaruh terhadap kualitas tanaman sorgum. Salah satu cara yang dilakukan untuk memperbaiki tanah yang kekurangan unsur hara maka dilakukan pemupukan nitrogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian berbagai level pupuk nitrogen terhadap kandungan serat tanaman sorgum var. super 2. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari – April 2024 yang bertempat di Lahan Pastura dan dilanjutkan dengan analisis sampel di Laboratorium Kimia Pakan Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar. Metode penelitian yang digunakan yaitu RAK (Rancangan Acak Kelompok) terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan dengan perlakuan pupuk nitrogen dengan imbangan yang berbeda pada hijauan Sorgum dengan level pupuk yaitu N0 : Kontrol (Tanpa Pemupukan), N1 : 100 Kg urea/Ha = 50 g urea/plot, N2 : 150 Kg Urea/Ha = 75 g
urea/plot, N3 : 200 Kg urea/ Ha = 100 g urea/plot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian berbagai level pupuk nitrogen tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan ADF, NDF dan Hemiselulosa tanaman sorgum. Namun, pemberian pupuk Nitrogen dapat menurunkan kandungan serat NDF dan Hemiselulosa tanaman sorgum.

Kata Kunci : ADF, Hemiselulosa, NDF, Nitrogen, Sorgum.