Sebaran Ukuran Ikan Kerapu yang Diperdagangkan pada Tingkat Pengepul Eksportir di Makassar pada Musim Barat = Size Distribution of Grouper Fish Traded at the Exporter Collector Level in Makassar During the West Season

Ikan kerapu merupakan jenis ikan yang termasuk famili Ephinephelidae dan memiliki beberapa subfamili yakni Anthiinae, Grammistinae, dan Epinephelinae. Famili Ephinephelidae dikenal dengan nama grouper atau ikan kerapu. Ikan kerapu merupakan ikan demersal baik secara ekologis maupun ekonomi. Banyaknya ketersediaan ikan pada tingkat pengepul eksportir tidak lepas dari hasil tangkapan para nelayan yang dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah musim. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan sebaran ukuran ikan kerapu dan fase hidup berdasarkan ukuran ikan yang diperdagangkan di tingkat pengepul eksportir UD. Minasa Baji, Makassar. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 11 Desember 2022 hingga 28 Februari 2023 di eksportir UD. Minasa Baji, Kota Makassar. Data yang diperoleh dengan mengambil gambar setiap individu ikan kerapu yang ditemukan, kemudian diidentifikasi jenis, dan diukur menggunakan metode rasio. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh 337 individu dari 19 spesies ikan kerapu yang tergolong yaitu 4 genus. Spesies ikan kerapu yang paling banyak ditemukan terdiri dari 1 spesies dan paling sedikit 4 spesies. Fase hidup ikan kerapu didominasi oleh ikan yang tergolong adults (dewasa).

Keywords : ikan kerapu, fase hidup, kisaran panjang, sebaran ukuran, UD. Minasa Baji