Ismi, Winda Nur (2024) Komposisi Jenis dan Ukuran Ikan Kerapu (Famili Serranidae) yang Diperdagangkan pada Musim Barat di TPI Rajawali Makassar, Sulawesi Selatan. = Composition of species and sizes of grouper (family Serranidae) traded ni the west season at TPI Rajawali Makassar, South Sulawesi. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
L021201052_skripsi_01-04-2024 cover1.png
Download (375kB) | Preview
L021201052_skripsi_01-04-2024 1-2.pdf
Download (4MB)
L021201052_skripsi_01-04-2024 dp.pdf
Download (381kB)
L021201052_skripsi_01-04-2024.pdf
Restricted to Repository staff only until 26 September 2026.
Download (5MB)
Abstract (Abstrak)
Ikan kerapu merupakan ikan karang yang sangat banyak diminati karena memiliki beragam corak, warna serta bentuk yang unik dan membuat para konsumen tertarik. Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Rajawali merupakan salah satu pusat perdagangan lokal ikan terbesar di Kota Makassar. Berbagai jenis ikan yang diperdagangkan di TP| Rajawali berasal dari hasil tangkapan nelayan, salah satunya adalah ikan kerapu. Hasil tangkapan jenis ikan sangat dipengaruhi oleh musim, terutama pada musim barat dimana hasil tangkapan para nelayan mengalami penurunan akibat curah hujan yang cukup tinggi. Penelitian yang dilakukan pada musim barat ini bertujuan untuk dapat mengetahui komposisi jenis, kisaran ukuran panjang dan fase hidup ikan kerapu yang diperdagangkan di TPI Rajawali. Metode yang digunakan adalah pengambilan gambar ikan kerapu yang diperdagangkan setiap hari selama 3 bulan dengan metode rasio pada software Microsoft Excel. Berdasarkan hail penelitian ditemukan sejumlah 1.066 individu ikan kerapu famili Serranidae, terdiri dari 38 spesies yang tergolong ke dalam 8 genera, yaitu Aethaloperca, Anyperodon, Cephalopholis, Epinephelus, Gracila, Plectropomus, dan Variola. Spesies ikan kerapu yang menghasilkan nilai persentase komposisi jenis terbesar yakni Epinephelus quoyanus, E. ongus dan Variola albimarginata. Sedangkan komposisi jenis yang memperoleh persentase terkecil yaitu Cephalopholis microprion, Epinephelus bleekeri, E. macrospilos, Gracila albomarginata danPlectropomus areolatus. Ukuran panjang ikan terbesar adalah Plectropomus leopardus (66,46 cm), dan terkecil adalah Variola albimarginata (14,04 cm). Sementara rentangukuran yang paling lebar adalah Plectropomus leopardus (49,05 cm), dan rentang paling sempit adalah Cephalopholis formosa (1,25 cm). Ikan kerapu yang diperdagangkan pada musim barat di TPI Rajawali mayoritas berada pada fase ikan muda.
Keywords : ikan kerapu, komposisi jenis, kisaran ukuran, fase hidup, TPI Rajawali
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Grouper fish, Species composition, Size range, Life phase, TPI Rajawali. |
Subjects: | Q Science > Q Science (General) |
Divisions (Program Studi): | Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
Depositing User: | S.Sos Rasman - |
Date Deposited: | 15 Oct 2024 06:06 |
Last Modified: | 15 Oct 2024 06:06 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/37884 |