PENGARUH BERBAGAI DOSIS VITOMOLT PLUS TERHADAP EFISIENSI PAKAN DAN FAKTOR KONDISI PADA BUDIDAYA PENGGEMUKAN KEPITING BAKAU (Scylla olivacea)

Salah satu usaha budidaya kepiting bakau yang berkembang adalah penggemukan kepiting, namun masalah dalam budidayanya ialah penggunaan pakan yang banyak untuk mendukung pertumbuhan dan aktivitas fisiologisnya sehingga perlu mencari feed additive yang fungsional meningkatkan efisiensi penggunaan pakan yaitu vitomolt plus. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh dosis vitomolt plus terhadap efisiensi pakan dan faktor kondisi pada budidaya penggemukan kepiting bakau (Scylla olivacea). Dilaksanakan pada bulan Juni sampai Agustus 2020 di Tambak Pendidikan Universitas Hasanuddin, Desa Bojo, Kecamatan Mallusetasi, Kabupaten Barru. Hewan uji yaitu kepiting bakau (Scylla olivacea) jantan dan betina (107,08±11,93 g). Wadah yang digunakan crab box dan rakit apung. Pakan yang digunakan adalah pakan buatan bervitomolt plus. Penelitian dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan berbagai dosis vitomolt plus yaitu kontrol, 200 ppm, 400 ppm dan 600 ppm yang dipelihara selama 31 hari. Hasil penelitian diperoleh data kepiting molting dan tidak molting dengan berbagai perlakuan dosis vitomolt plus pada pakan. Perlakuan terbaik diperlihatkan pada dosis 600 ppm, yaitu kepiting molting dengan konsumsi pakan terendah (77,08±11,67g) menghasilkan efisiensi pakan tertinggi (78,87±29,41%) serta tingkat perubahan faktor kondisi (11,72±10,91%), dan pada kepiting yang tidak molting menghasilkan konsumsi pakan terendah (76,41±13,23g) menghasilkan efisiensi pakan tertinggi (8,31±5,17%) serta faktor kondisi (5,88±3,71%). Pada dosis tersebut kepiting dapat memanfaatkan pakan secara lebih efisien.