ANALISIS PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) LOKAL PADA IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) TERHADAP STATUS GIZI DAN HEMOGLOBIN = Analyze Local Additional Food Provision (PMT) To Pregnant Women with Chronic Energy Deficiency (CED) On Nutritional Status And Hemoglobin Levels

ABSTRAK

DEVIAN APRIANI. ANALISIS PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) LOKAL PADA IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) TERHADAP STATUS GIZI DAN HEMOGLOBIN (dibimbing oleh Sharvianty Arifuddin dan Yuliana Syam).
Pendahuluan : Kekurangan Energi Kronik (KEK) merupakan kondisi yang disebabkan adanya ketidakseimbangan asupan gizi antara energi dan protein, sehingga zat gizi yang dibutuhkan tubuh tidak tercukupi. Fenomena yang terjadi saat ini adalah banyaknya ibu yang kesulitan mendapatkan makanan yang bergizi untuk memenuhi kebutuhan angka kecukupan gizi setiap harinya. Sehingga tujuan penelitian ini adalah menganalisis program pemberian makanan tambahan local pada ibu hamil kekurangan energi kronis terhadap status gizi dan hemoglobin ibu KEK. Metode : Desain penelitian ini adalah pre eksperimental dengan pre-post group design. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan memperhatikan kriteria inklusi dan eksklusi. Penelitian ini dilakukan kepada 37 responden ibu KEK setiap kelompok. Responden diperiksa status gizinya (LILA) dan kadar hemoglobin sebelum dan sesudah pemberian PMT local . Hasil yang didapatkan diuji normalitas menggunakan shapirowilk dan uji statistic Wilcoxon rank. Hasil : Didapatkan pada kelompok PMT desa nilai p=0,001<0,05 pada analisis perbedaan lingkar lengan atas dan nilai p=0,001<0,05 pada analisis perbedaan kadar hemoglobin. Pada kelompok PMT puskesmas didapatkan nilai p=0,001<0,05 pada analisis perbedaan lingkar lengan atas dan nilai p=0,001<0,05 pada analysis perbedaan kadar hemoglobin. Kesimpulan :Terdapat perbedaan yang signifikan ukuran lingkar lengan atas dan hemoglobin pada kelompok PMT desa sebelum dan sesudah pemberian PMT. Terdapat perbedaan yang signifikan ukuran lingkar lengan atas dan hemoglobin pada kelompok PMT puskesmas sebelum dan sesudah pemberian PMT. PMT Desa dan PMT Puskesmas sama efektif untuk meningkatkan ukuran lingkar lengan atas dan hemoglobin pada ibu hamil KEK.

Kata Kunci : Hemoglobin , Kekurangan energi kronik, Lingkar lengan atas, Makanan tambahan,