Morfotipe Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer Bloch, 1790) Stok Liar dan Hasil Domestikasi = Morphotype of White Snapper (Lates calcarifer Bloch, 1790) Wild Stock and Domestication Results

Andi Ilma Aprianti. L021 18 1018. “Morfotipe Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer Bloch, 1790) Stok Liar dan Hasil domestikasi dibimbing oleh Irmawati sebagai Pembimbing Utama dan Andi Iqbal Burhanuddin, sebagai Pembimbing Pendamping. Ikan kakap putih (Lates calcarifer Bloch, 1790) merupakan jenis ikan yang banyak dibudidayakan di Indonesia dan memiliki permintaan pasar yang terus meningkat. Belum ada penelitian terkait morfotipe (morfometrik dan meristik) ikan kakap putih stok liar dan hasil domestikasi di Sungai Salarang Kabupaten Maros dan di Tambak Desa Langnga Kecamatan Mattirosompe Kabupaten Pinrang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui morfotipe (morfometrik dan meristik) ikan kakap putih tipe liar yang berasal dari Sungai Salarang Kabupaten Maros dan ikan kakap putih hasil domestikasi yang berasal dari Tambak di Desa Langnga Kecamatan Mattirosompe Kabupaten Pinrang. Penelitian ini dilakukan pada bulan April sampai dengan Oktober 2022. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan gillnet dan pancing yang diperoleh dari dua lokasi sebanyak 10 ekor dari Pinrang dan 20 ekor dari Maros. Identifikasi secara morfologi dilakukan dengan mengukur 33 karakter morfometrik berdasarkan metode truss morfometrik dan 9 karakter meristik. Data morfometrik kemudian dianalisis menggunakan analisis diskriminan yang dilanjutkan dengan metode stepwise sedangkan data meristik dianalisis menggunakan uji-t, menggunakan perangkat lunak SPSS versi 22.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 33 karakter truss morfometrik yang diuji hanya terdapat satu karakter yang tidak berbeda di antara ikan kakap putih di kedua lokasi tersebut. Berdasarkan metode stepwise, terdapat enam karakter yang dapat dijadikan sebagai karakter penciri ikan kakap putih dari Sungai Salarang Kabupaten Maros dan ikan kakap putih hasil domestikasi yang berasal dari Tambak di Desa Langnga Kecamatan Mattirosompe Kabupaten Pinrang.Karakter tersebut adalah jarak antara moncong bibir terdepan ke bagian akhir tulang kepala (A1-A2); jarak antara pangkal jari-jari pertama sirip punggung ke pangkal jari-jari pertama sirip anal (B3-B13); jarak antara pangkal jari-jari terakhir sirip punggung ke pangkal jari-jari pertama sirip anal (B12-B13); jarak antara pangkal jari-jari terakhir sirip punggung ke pangkal jari-jari terakhir sirip anal (B12-B14); lebar badan (B4); dan lebar caudal penducle bawah (B14-D17). Berdasarkan hasil uji-t karakter meristik ikan kakap putih liar yang tertangkap di Sungai Salarang Kabupaten Maros lebih bervariasi dibandingkan ikan kakap putih hasil domestikasi yang dibesarkan di Tambak Desa Langnga Kecamatan Mattirosompe Kabupaten Pinrang.

Keywords : Ikan kakap putih, Morfometrik, Meristik, Truss Morfometrik, Pinrang, Maros