TINGKAT PENGETAHUAN PETERNAK MENGENAI INSEMINASI BUATAN (IB) SAPI POTONG DI DESA ONTO, KECAMATAN BONTOMATENE KABUPATEN KEPULAUAN SELAYAR = LEVEL OF KNOWLEDGE OF FARMERS REGARDING ARTIFICIAL INSEMINATION (AI) OF BEEF CATTLE IN ONTO VILLAGE, BONTOMATENE DISTRICT, SELAYAR ISLANDS REGENCY

Sapi Potong merupakan sapi yang dipelihara dengan tujuan utama sebagai penghasil daging, sehingga sering disebut sebagai sapi pedaging. Sapi potong merupakan salah satu sumber daya yang memiliki nilai ekonomi tinggi di dalam kehidupan masyarakat. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tingkat pengetahuan peternak mengenai Inseminasi Buatan (IB) sapi potong di Desa Onto Kecamatan Bontomatene Kabupaten Kepulauan Selayar. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari-Februari 2024 berlokasi di Desa Onto, Kecamatan Bontomatene, Kabupaten Kepulauan Selayar. Sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah seluruh peternak di Desa Onto sebanyak 45 responden yang belum menginseminasi ternaknya. Metode yang digunakan adalah metode observasi dan wawancara menggunakan kuesioner. Analisis yang digunakan yaitu analisis kuantitatif deskriptif. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa Peternak di Desa Onto memiliki tingkat pengetahuan tinggi mengenai Inseminasi Buatan (IB) sapi potong. Hal ini dapat diketahui dari beberapa indikator yang dipertanyakan kepada responden yang meliputi tujuan inseminasi buatan, estrus (birahi), pemantauan kesehatan ternak, pencatatan data reproduksi (recording), pemilihan semen dan penanganan pasca-inseminasi. Dimana dari beberapa pertanyaan yang diberikan masih ada pertanyaan yang peternak belum mengetahui mengenai inseminasi buatan. Hal ini digambarkan dengan menggunakan tabel distribusi frekuensi dengan rata-rata jawaban peternak berada pada rentang 3-4 sebanyak 34 peternak.