Fajar, Muh. Nur Aswin (2023) Faktor Pendorong Peternak Mempertahankan Sistem Pemeliharaan Ekstensif dalam Beternak Sapi Potong di Desa Teluk Kampe, Kecamatan Pasimasunggu, Kabupaten Kepulauan Selayar = Driving Factors that Supports Farmer to Maintain Extensive Caring System in Farming Beef Cattle at Teluk Kampe Village, Pasimasunggu District, Selayar Island Region. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
I011181067_skripsi_15-02-2024 Cover1.jpg
Download (241kB) | Preview
I011181067_skripsi_15-02-2024 bab1-2.pdf
Download (642kB)
I011181067_skripsi_15-02-2024 dapus.pdf
Download (1MB)
I011181067_skripsi_15-02-2024.pdf
Restricted to Repository staff only until 1 January 2026.
Download (2MB)
Abstract (Abstrak)
Industri sapi potong memiliki peran penting dalam meningkatkan asupan protein masyarakat Indonesia. Kebutuhan daging sapi dari tahun ke tahun terus meningkat seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk serta kesadaran akan kecukupan protein sedangkan sebagian besar budidaya ternak sapi potong masih dilakukan secara tradisional secara ekstensif. Pemeliharaan yang masih bersifat tradisional sangat tidak menguntungkan karena ternak sapi potong tidak dapat berproduksi secara maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mendorong peternak mempertahankan sistem pemeliharaan ekstensif dalam beternak sapi potong di Desa Teluk Kampe, Kecamatan Pasimasunggu, Kabupaten Kepulauan Selayar. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei - Juni 2023. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Jumlah populasi sebanyak 221 orang peternak sapi potong dan diperoleh sampel sebanyak 69 orang peternak.
Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara, studi pustaka dan dokumentasi menggunakan Metode Delphi. Hasil penelitian diperoleh bahwa terdapat 5 faktor pendorong peternak mempertahankan sistem pemeliharaan ekstensif dalam beternak sapi potong di Desa Teluk Kampe, Kecamatan Pasimasunggu, Kabupaten Kepulauan Selayar yaitu pakan yang tersedia, panen padi yang musiman, pemeliharaan yang lebih mudah, lahan yang memadai dan jumlah ternak sedikit. Adapun faktor yang paling mendorong peternak mempertahankan sistem pemeliharaan ekstensif dalam beternak sapi potong adalah pakan yang tersedia
Kata Kunci : Sapi potong, Faktor Pendorong, Sistem Pemeliharaan Ekstensif
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Beef cattle, driving factors, extensive caring system. |
Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
Divisions (Program Studi): | Fakultas Peternakan > Peternakan |
Depositing User: | S.Sos Rasman - |
Date Deposited: | 24 Jun 2024 05:51 |
Last Modified: | 24 Jun 2024 05:51 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/34250 |