ANALISIS POTENSI PEMANFAAATAN LAHAN KOPI ARABIKA MENGGUNAKAN METODE FUZZY LOGIC, ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DAN TECHNIQUE FOR ORDER PREFERENCE BY SIMILARITY TO IDEAL (TOPSIS) DI KABUPATEN GOWA

Gowa merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Sulawesi Selatan yang masih
berada dalam tahap pengembangan wilayah, sehingga penggunaan lahan akan terus
berlanjut. Namun, penggunaan lahan untuk Perkebunan Kopi Arabika di Kabupaten
Gowa masih kurang maksimal. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui wilayah
yang berpotensi untuk dijadikan Perkebunan Kopi Arabika dengan menggunakan
Metode Fuzzy Logic, Metode Analytical Hierarchy Process, dan Metode Technique
for Order Preference by Similarity to Ideal Solution. Hasil yang diperoleh dalam
potensi pemanfaatan lahan perkebunan Kopi Arabika memiliki 3 kelas di wilayah
yang berbeda. Beberapa wilayah seperti di Kecamatan Patallassang, Kecamatan
Parangloe, Kecamatan Manuju, Kecamatan Bungaya, Kecamatan Biringbulu,
Kecamatan Tinggimoncong, Kecamatan Parigi, Kecamatan Bontolempangan,
Kecamatan Tompobulu, dan Kecamatan Tombolo Pao termasuk dalam kategori
kesesuaian sedang untuk dijadikan perkebunan Kopi Arabika.

Kata Kunci : Penggunaan Lahan, Perkebunan Kopi Arabika, Metode Fuzzy Logic, Metode Analytical Hierarchy Process, Metode Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution