SINTESIS SENYAWA 4-(3-HEKSILAMIN-3-OKSOPROPENYL)FENILASETAT DAN UJI BIOAKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN SERTA ANTIBAKTERI = SYNTHESIS OF 4-(3-HEXYLAMIN-3-OKSOPROPENYL)FENILASETAT COMPOUND AND ITS ANTIOXIDANT AND ANTIBACTERIA

Sintesis senyawa 4-(3-heksilamin-3-oksopropenyl)fenilasetat melalui reaksi asetilasi, klorinasi dan amidasi telah dilakukan. Karakterisasi senyawa produk reaksi dilakukan menggunakan metode spektrofotometri FTIR dan spektrometri NMR. Reaksi asetilasi menggunakan pereaksi anhidrida asetat dalam pelarut piridina pada suhu ruang selama 6 jam. Reaksi klorinasi dengan tionil klorida dalam pelarut benzen dan direfluks pada suhu 75 ᵒC selama 4 jam. Proses amidasi dengan heksilamin masing-masing dilakukan secara in situ dengan adanya trietilamina dan piridina dalam pelarut diklorometan pada suhu ruang. Senyawa 4-(3-heksilamin-3-oksopropenyl)fenilasetat berupa kristal putih masing-masing dengan titik leleh 104 - 106 oC dengan rendamen 15,59%. Aktivitas antioksidan adalah sebesar 1145,03 μg/mL dan zona hambat antibakteri terbesar pada konsentrasi 1000 ppm terhadap Echerichia coli, dan Staphylococcus aureus adalah 11,5 mm dan 12,45 mm . Hasil ini menunjukkan bahwa senyawa yang berhasil disintesis tidak aktif sebagai antioksidan dan antibakteri.

Kata Kunci : amidasi, 4-(3-heksilamin-3-oksopropenyl)fenilasetat, antioksidan, antibakteri