IMPLEMENTASI STRATEGI KINERJA SISTEM PADA KOMODITAS GURITA DENGAN LOGISTICS SCORECARD MODEL (STUDI KASUS : PT. PERIKANAN INDONESIA CABANG MAKASSAR) = IMPLEMENTATION OF SYSTEM PERFORMANCE STRATEGY ON OCTOPUS COMMODITIES USING LOGISTICS SCORECARD MODEL (CASE STUDY: PT. PERIKANKAN INDONESIA MAKASSAR BRANCH)


Muhammad, Maula Sidi (2023) IMPLEMENTASI STRATEGI KINERJA SISTEM PADA KOMODITAS GURITA DENGAN LOGISTICS SCORECARD MODEL (STUDI KASUS : PT. PERIKANAN INDONESIA CABANG MAKASSAR) = IMPLEMENTATION OF SYSTEM PERFORMANCE STRATEGY ON OCTOPUS COMMODITIES USING LOGISTICS SCORECARD MODEL (CASE STUDY: PT. PERIKANKAN INDONESIA MAKASSAR BRANCH). Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of Cover]
Preview
Image (Cover)
D071181016_skripsi_08-08-2023 caver1.jpg

Download (265kB) | Preview
[thumbnail of Bab 1-2] Text (Bab 1-2)
D071181016_skripsi_08-08-2023 bab 1-2.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of Dapus] Text (Dapus)
D071181016_skripsi_08-08-2023 dp.pdf

Download (775kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
D071181016_skripsi_08-08-2023.pdf
Restricted to Repository staff only until 1 January 2026.

Download (2MB)

Abstract (Abstrak)

Negara yang terkenal dengan banyaknya ragam produksi tangkapan laut adalah Indonesia. Salah satu tangkapan laut yang tergolong memiliki nilai ekspor terbesar adalah Octopus Cyanea atau bisa disebut dengan gurita. Nilai ekspor dari gurita di Indonesia menurut data dari International Trade Centre (ITC) menunjukkan volume ekspor gurita sepanjang 2020 mencapai senilai 17.752 ton dengan nilai ekspor sebesar USD 68,5 juta atau setara dengan Rp. 979,4 miliar. Nilai tujuan ekspor terbesar pada 2020 yaitu pada China dengan mencapai 3.464 ton, Italia mencapai 3.343 ton, dan Amerika mencapai 2.873 ton.
PT. Perikanan Indonesia adalah perusahaan BUMN di Kota Makassar yang merupakan perusahaan eksport gurita yang besar di Sulawesi Selatan. PT. Perikanan Indonesia sejak tahun 2020 sudah ada permintaan untuk eksport gurita ke Jepang, dan tahun 2021 ada tambahan permintaan untuk eksport ke Amerika. Selain dari eksport gurita, perusahaan tersebut juga mengirim secara lokal gurita tersebut seperti ke Jawa, Kalimantan, Sumatera, hingga ke NTB.
Terdapat 21 KPI logistik yang dikelompokkan masing – masing menurut perspektif Logistics Scorecard, yaitu 5 KPI perspektif Orientasi Strategi Bisnis, 5 KPI perspektif Perencanaan Kapasitas dan Pelaksanaan, 5 KPI perspektif Efisiensi dan Produktivitas Logistik, 3 KPI perspektif Implementasi Teknologi dan Informasi, dan 3 KPI perspektif Kolaborasi Rantai Pasok. KPI nanti yang akan digunakan sebagai tolak ukur kinerja logistik yang berdaya saing. 3. Hasil dari pengukuran kinerja berdasarkan dari 21 KPI yang memiliki skor rendah yaitu pada Pemahaman Trend Pasar dan Ketepatan Peramalan Permintaan yaitu 0,01944. Ini artinya masih kurangnya informasi terkait eksport dan tingginya kualitas gurita yang diminta oleh pasar dan memiliki tingkat kelas yang sangat tinggi pada eksport. Sehingga hal ini dapat dijadikan pertimbangan untuk peningkatan di bidang informasi terutama untuk meningkatkan daya eksport gurita.

Keywords : Logistics Scorecard, Octopus Cyanea, Kinerja Logistik

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Logistics Scorecard, Octopus Cyanea, Logistics Performance.
Subjects: T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions (Program Studi): Fakultas Teknik > Teknik Industri
Depositing User: S.Sos Rasman -
Date Deposited: 26 Apr 2024 06:23
Last Modified: 26 Apr 2024 06:23
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/32651

Actions (login required)

View Item
View Item