ANALISIS PENDAPATAN DAN FUNGSI PRODUKSI USAHATANI JAGUNG RAMAH LINGKUNGAN = INCOME ANALYSIS AND PRODUCTION FUNCTION OF ENVIRONMENTALLY FRIENDLY CORN FARMING

NURFADILLAH AKBAR, Analisis Pendapatan dan Fungsi Produksi Usahatani
Jagung Ramah Lingkungan (dibimbing oleh Muslim Salam dan Ade Rosmana).
Tanaman jagung merupakan salah satu komoditi yang diperhitungkan dan merupakan tanaman pangan penting dunia. Upaya peningkatan produksi akan terus dilakukan, baik melalui program pemerintah maupun upaya petani dalam pengendalian hama dan penyakit tanaman untuk meminimalisir kehilangan hasil panen. Salah satu upaya pengendalian yang banyak dilakukan oleh petani di antaranya pengendalian ramah lingkungan. Oleh karena itu, tujuan penelitian adalah untuk menganalisis tingkat pendapatan petani dan fungsi produksi penerapan pengendalian ramah lingkungan pada komoditi jagung di Kecamatan Bengo, Kabupaten Bone, Provinsi Sulawesi Selatan. Penelitian dilaksanakan bulan Januari hingga Maret 2023. Petani yang menjadi responden sebanyak 50 orang, dipilih secara acak sederhana. Mereka adalah petani jagung yang menerapkan pengendalian ramah lingkungan. Data primer dikumpulkan melalui metode wawancara terstruktur dengan menggunakan kuesioner yang disiapkan sebelumnya. Metode analisis data yang digunakan adalah Analisis Pendapatan Usahatani, Partial Budget Analysis, Benefit-Cost (B/C) Ration, dan Cobb-Douglas Function. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan pengendalian ramah lingkungan mampu peningkatan produksi, pendapatan usahatani, nilai tambah, dan B/C usahatani jagung, masing-masing sebesar 999 kg/ha, Rp18.506.445,00/ha, Rp6.794.000,00/ha, dan 3,13. Hasil tersebut, menunjukkan adanya pengaruh nyata pengendalian ramah lingkungan pada usahatani jagung. Sementara hasil Analisis Cobb-Douglas Function menunjukkan bahwa variabel benih, pupuk bokashi, pestisida daun pepaya, pestisida serai, tenaga kerja dan luas lahan secara parsial berpengaruh nyata terhadap produksi jagung. Koefisien determinasi (R2) sebesar 0,917, yang berarti bahwa faktor produksi usahatani dengan pengendalian ramah lingkungan berpengaruh sebesar 91,7%. Oleh karena itu, dalam upaya peningkatan produksi dan pendapatan petani jagung di lokasi penelitian petani disarankan menerapkan pengendalian ramah lingkungan dalam kegiatan usahatani jagung mereka.

Keywords : Pertanian Ramah Lingkungan, Partial Budget Analysis, Cobb- Douglas Function, Kelayakan Usaha