EFEK PROTEKTIF EKSTRAK KULIT BATANG KAYU JAWA (LANNEA COROMANDELICA) TERHADAP KADAR LDH, KADAR CKMB DAN GAMBARAN HISTOPATOLOGI JANTUNG PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DI INDUKSI MSG

ABSTRAK
FATMAH KAMARUDDIN. Efek Protektif Ekstrak Kulit Batang Kayu Jawa (Lannea Coromandelica) Terhadap Kadar LDH, Kadar CK-MB dan Gambaran Histopatologi Jantung pada Tikus Wistar Jantan yang di Induksi MSG (dimbing oleh Aryadi Arsyad dan Aminuddin Aminuddin)
Monosodium glutamate (MSG) digunakan sebagai penambah rasa
untuk meningkatkan rasa manis dan asin serta mengurangi rasa asam dan pahit. Konsumsi MSG yang berlebihan dapat membahayakan jantung melalui peningkatan oksidatif stres. Batang tanaman kayu jawa (Lannea coromandelica) mengandung flavonoid dan tannin yang dapat memberikan
efek protektif sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efek protektif esktrak Lannea coromandelica terhadap pemberian MSG dosis tinggi pada tikus wistar dengan mengukur kadar LDH, CK-MB dalam darah dan pemeriksaan histologi jantung untuk menilai kerusakan struktural jaringan.
Tikus Wistar dibagi dalam 5 kelompok perlakuan :, tikus diberikan pakan standar(Kelompok Sehat = KS); MSG 3 mg/gBB (Kontrol Negatif = KN); MSG dan ekstrak Lannea 250 mg/kgBB (Kelompok Perlakuan A = KPA); MSG dan ekstrak Lannea 500 mg/kgBB (Kelompok Perlakuan B = KPB); MSG dan
ekstrak Lannea 750 mg/kgBB (Kelompok perlakuan C = KPC). Ekstrak etanol Lannea diberikan per oral 1 jam sebelum pemberian MSG selama 28 hari.
Selanjutnya, dilakukan pengambilan darah melalui mata untuk mengukur LDH dan CKMB kemudian dilakukan pembedahan untuk pemeriksaan histologi jantung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi penurunan kadar LDH
pada KPB dengan (P = 0.581) begitupun kadar CKMB yang mulai menurun signifikan pada kelompok yang sama dengan (P = 0,16). Hasil histotologi jantung menunjukkan gambaran patologis berupa nekrosis sel jantung <25%
pada KN, KPA dan KPB sedangkan presentase kerusakan jantung pada KPC mencapai 25-50% (P>0.52). Dengan demikian ekstrak Lannea coromandelica dapat menurunkan kadar LDH dan CKMB pada dosis 500 mg/kgBB tetapi kurang dalam memperbaiki kerusakan histologi jantung tikus Wistar jantan akibat penginduksian MSG.