Quantitative Microbial Risk Assessment (QMRA) Bakteri Salmonella dan Escherichia coli pada Ayam Lalapan di Warung Makan Sekitar Kampus Universitas Hasanuddin Kota Makassar


AYU, AMELIA DWI (2020) Quantitative Microbial Risk Assessment (QMRA) Bakteri Salmonella dan Escherichia coli pada Ayam Lalapan di Warung Makan Sekitar Kampus Universitas Hasanuddin Kota Makassar. Thesis thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of Cover]
Preview
Image (Cover)
20_K012172029_Tesis_Cover1.jpg

Download (4kB) | Preview
[thumbnail of Bab 1-2] Text (Bab 1-2)
20_K012172029_Tesis(FILEminimizer) ... ok 1-2.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of Dapus] Text (Dapus)
20_K012172029_Tesis(FILEminimizer) ... ok dapus-lam.pdf

Download (2MB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
20_K012172029_Tesis(FILEminimizer) ... ok.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract (Abstrak)

Diare tetap menjadi penyebab penting kejadian morbiditas dan mortalitas secara global, serta menyebabkan sekitar 500.000 kematian per tahun dan menempati urutan keenam dalam beban tahun dunia...............

Item Type: Thesis (Thesis)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Depositing User: S.Sos Rasman -
Date Deposited: 09 Mar 2021 05:28
Last Modified: 09 Mar 2021 05:28
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/3087

Actions (login required)

View Item
View Item