PERILAKU DAN KEMAMPUAN ADAPTASI LEBAH Trigona sp.

Madu adalah bahan pangan berbentuk cairan kental berasal dari nektar bunga,
memiliki rasa manis alami dihasilkan oleh lebah. Salah satu jenis lebah penghasil
madu adalah Trigona sp. Lebah tanpa sengat Trigona sp. menghasilkan madu
dengan mengkonsumsi nektar bunga dan memproduksi bee pollen. Tujuan
penelitian adalah mengetahui perilaku lebah pekerja, produk yang dihasilkannya
dan kemampuan adaptasi lebah Trigona sp. terhadap lingkungannya. Penelitian
dilaksanakan di kebun milik masyarakat terletak di Desa Moncongloe Bulu,
Kecamatan Moncongloe Kabupaten Maros. Pengamatan dilakukan sebanyak 12
kali dengan interval tiga hari, parameter pengamatannya adalah melihat keberadaan
kasta di dalam sarang Trigona sp. dan perannya masing-masing, melihat bawaan
lebah pekerja Trigona sp. Berdasarkan hasil pengamatan sarang Trigona sp,
terdapat tiga kasta yang berperan aktif di dalamnya yaitu kasta pekerja, kasta
penjaga dan ratu. Secara umum lebah mengumpulkan tiga tipe bahan di alam,
yaitu: nektar, pollen dan resin. Pollen yang menjadi bawaan lebah disimpan pada
tungkai bagian belakang. Gangguan serangga hama khususnya semut merah sangat
berpengaruh terhadap aktivitas koloni lebah Trigona sp.