ISOLASI DAN SKRINING BAKTERI SIMBION DARI BINTANG LAUT (Protoreaster nodosus) ASAL PERAIRAN PANGKEP SEBAGAI PENGHASIL ANTIBAKTERI TERHADAP Escherichia coli = ISOLATION AND SCREENING OF SYMBIOTIC BACTERIA FROM SEA STAR (Protoreaster nodosus) FROM PANGKEP COAST AS ANTIBACTERIAL PRODUCER AGAINST Escherichia coli

CHRISTOPHER PETRA PURNOMO. Isolasi dan Skrining Bakteri Simbion Dari Bintang Laut (Protoreaster nodosus) Asal Perairan Pangkep Sebagai Penghasil Antibakteri Terhadap Escherichia coliEscherichia coli merupakan bakteri Gram negatif yang menghasilkan suatu toksin yang dapat menyebabkan penyakit seperti diare maupun infeksi saluran kemih. Pengobatan yang dapat diberikan untuk mengatasi infeksi
Escherichia coli adalah pemberian antibiotika. Penelitian saat ini telah banyak menggunakan metabolit dari bakteri simbion sebagai penghasil antimikroba yang salah satunya yaitu bakteri simbion bintang laut (Protoreaster nodosus). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah bakteri simbion Protoreaster nodosus dapat menghasilkan senyawa antibakteri terhadap Escherichia coli serta memiliki kandungan senyawa yang sama dengan inangnya. Proses isolasi bakteri simbion dilakukan dengan menggunakan medium Marine Agar yang dilanjutkan pada proses pemurnian menggunakan metode goresan kuadran. Pengujian antagonis menggunakan metode agar block, proses fermentasi menggunakan media cair nutrient broth, uji aktivitas antimikroba menggunakan metode difusi agar, identifikasi senyawa metabolit menggunakan KLT, identifikasi mikroorganisme dengan menggunakan uji
aktivitas biokimia dan pengecatan Gram. Hasil isolasi menunjukkan terdapat 3 isolat yang diperoleh dengan kode BLP1, BLP2, BLP3. Pada kurva diameter hambat diperoleh isolat BLP2 memiliki diameter hambat tertinggi pada hari ketiga sehingga dilanjutkan pada proses fermentasi. Fermentasi Isolat BLP2
dilanjutkan pada pengujian aktivitas antimikroba dengan konsentrasi 2mg/disc dan 3mg/disc tidak menunjukkan diameter hambat, namun pada konsentrasi 4mg/disc menunjukkan diameter hambat untuk ekstrak bintang laut 9,13 mm dan fraksi etil fermentasi 10,03 mm. Dilakukan identifikasi isolat dengan pengujian aktivitas biokimia dan pengecatan Gram. Diperoleh hasil positif pada pengujian sitrat dan motilitas, serta isolat tergolong kedalam Gram negatif dan memiliki bentuk yang bulat. Pada identifikasi senyawa menggunakan kromatografi lapis tipis diperoleh beberapa senyawa yang
memiliki nilai Rf yang menyerupai yaitu Rf 0,9 serta 0,4.

Kata kunci : Bakteri Simbion, Protoreaster nodosus, Aktivitas Antimikroba