Aplikasi Fungsi Cobb-Douglas dalam Menganalisis Pengaruh Penggunaan Input terhadap Produksi Bawang Merah = Application of the Cobb-Douglas Function in Analyzing the Effect of Input Use on Shallot Production

Kabupaten Bone merupakan salah satu daerah pengembangan bawang merah baru di Sulawesi Selatan. Produksi bawang merah di Kabupaten Bone pada 4 tahun terakhir mengalami kenaikan setiap tahunnya. Namun, dibandingkan dengan produktivitas bawang merah di Sulawesi Selatan, Kabupaten Bone belum mencapai produktivitas bawang merah Kabupaten Enrekang dan Kabupaten Bantaeng. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan faktor input produksi terhadap produksi bawang merah di Kecamatan Ajangale Kabupaten Bone, Provinsi Sulawesi Selatan dengan metode analisis yaitu Analisis Fungsi Produksi Cobb-Douglas pada 60 petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varian faktor input Luas lahan, Benih, Pupuk Urea, Pupuk NPK, Pupuk Organik Cair, Insektisida, Fungisida dan Tenaga Kerja secara simultan berpengaruh signifikan terhadap produksi Bawang Merah dengan keaadan skala hasil RTS berada pada keaadan Increasing return to. Selanjutnya, didapatkan bahwa terdapat 5 variabel input produksi yaitu Luas lahan, Benih, Pupuk NPK dan Tenaga Kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap produksi bawang merah. Sedangkan variabel Insektisida dan Fungisida berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap produksi bawang merah. Serta variabel Pupuk Urea berpengaruh negatif tetapi tidak signifikan terhadap produksi bawang merah. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai rujukan bahwa terdapat potensi bagi petani untuk meningkatkan hasil produksi bawang merahnya.

Keywords : Produksi bawang merah; Fungsi produksi cobb-douglas; Usahatani bawang merah; Kabupaten Bone.