PERANAN ENZIM MATRIX METALLOPROTEINASE (MMP) TERHADAP PERKEMBANGAN KEJADIAN KARIES = THE ROLE OF MATRIX METALLOPROTEINASES (MMP) ENZYMES IN CARIES PROGRESSION

Latar Belakang: Karies gigi adalah penyakit ireversibel pada jaringan gigi yang mengalami dekalsifikasi, ditandai dengan demineralisasi dan penghancuran substansi organik gigi yang akhirnya menyebabkan kavitas. Pada karies gigi, degradasi matriks organik dentin diduga dilakukan oleh enzim bakteri proteolitik dan enzim turunan host seperti Matrix Metalloproteinase (MMP). MMP adalah sekelompok enzim yang bertanggung jawab atas pembelahan komponen yang membentuk matrix extracellular (ECM), yang dapat ditemukan pada dentin, jaringan pulpa dan odontoblas, dimana mereka memainkan peran penting dalam perkembangan gigi dan perkembangan karies. Tujuan: Penulisan kajian literatur ini bertujuan untuk mengetahui peranan enzim matrix metalloproteinase (MMP) terhadap perkembangan karies. Metode: Metode yang digunakan ialah metode dokumentasi dengan melakukan pencarian literatur berupa jurnal atau paper terkait dengan topik permasalahan dan dirumuskan dalam tabel sintesis. Hasil: Berdasarkan kajian literatur dan analisis jurnal yang telah dilakukan, enzim matrix metalloproteinase (MMP) berperan dalam perkembangan karies. Lingkungan asam yang dihasilkan oleh bakteri dapat mendukung aktivasi MMP. Sehingga memungkinkan MMP untuk membelah komponen matriks. Kesimpulan: MMP dapat berperan penting dalam proses perkembangan karies termasuk MMP-2, MMP-3, MMP-8, MMP-9, MMP-13, dan MMP-20.

Kata Kunci: Matrix metalloproteinase, karies, matriks organik