GAMBARAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI DI SMAN 9 MAKASSAR = DESCRIPTION OF ENERGY AND MACRONUTRIENT INTAKE AND NUTRITIONAL STATUS OF ADOLESCENT GIRLS AT SMAN 9 MAKASSAR

Pendahuluan: Remaja merupakan kelompok usia yang rentan mengalami masalah gizi karena perubahan dan peningkatan pertumbuhan maupun perkembangan fisik serta kognitif. Masalah gizi pada remaja umumnya terjadi karena kurangnya aktivitas fisik dan ketidakseimbangan asupan zat gizi sebagai akibat dari kurangnya pengetahuan gizi atau perilaku diet yang salah. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan energi dan zat gizi makro serta status gizi remaja putri di SMAN 9 Makassar. Bahan dan Metode: Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif. Sampel penelitian ini sebanyak 212 orang dengan menggunakan teknik propotional random sampling. Pengambilan data menggunakan metode recall 2x24 jam. Penentuan status gizi menggunakan parameter IMT/U. Hasil: Hasil dari penelitian ini menunjukkan untuk asupan energi 65,1% defisit berat, asupan lemak 53,3% defisit berat, asupan karbohidrat 70,3%, dan asupan protein 48,6% defisit berat. Status gizi responden tergolong normal yakni sebesar 78,8%, kurang sebesar 3,8%, dan lebih sebesar 17,4%. Mayoritas asupan energi dan zat gizi makro (lemak, karbohidrat, dan protein) responden mengalami defisit berat pada semua kategori status gizi. Kesimpulan: Status gizi responden cenderung normal serta asupan energi dan zat gizi makro responden masih mengalami defisit berat atau kurang dari kebutuhan harian sesuai AKG yang telah dianjurkan bagi remaja dan status gizi responden tergolong normal.

Kata kunci : Remaja Putri, Asupan, Energi, Zat Gizi Makro, Status Gizi