PENGELOLAAN DAN PRODUKTIVITAS AGROFORESTRI BERBASIS KAKAO (Theobroma Cacao L.) DI KECAMATAN BARAKA KABUPATEN ENREKANG

Widya Juniastuti Jufri (M11116519) Pengelolaan dan Produktivitas Agroforestry Berbasis Kakao (Theobroma Cacao L.) di Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang di bawah bimbingan Anwar Umar dan Samuel A. Paembonan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengelolaan, mengidentifikasi struktur dan komposisi penyusun, dan menganalisis produktivitas komponen penyusun sistem agroforestri di Desa Baraka dan Desa Maleledi Kecamatan Baraka, Kabupaten Enrekang. Metode yang digunakan yaitu purposive sampling dengan sampel 25 orang, lalu mebuat plot ukuran 20mx20m sebanyak 10 plot. Data diolah dan dianalisa dengan metode deskriptif dan kuantitatif. Hasil penelitian menyatakan bahwa Pengelolaan sistem agroforestri berbasis kakao di Desa Baraka dan Malele terdiri dari lima tahapan yang diawali dengan tahapan persiapan lahan yang meliputi kegiatan membersihkan lahan dari rumput atau semak dan dilanjutkan dengan pengaturan jarak tanam, pengadaan bibit yang diperoleh dengan membuat sendiri dan juga bantuan dari pemerintah, penanaman serta pemeliharaan yang meliputi kegiatan pendangiran, penyiangan, pemangkasan, pemupukan dan pengendalian hama dan Komposisi jenis penyusun sistem agroforestri yang ada di Desa Baraka dan Malele yaitu terdiri atas 14 jenis tanaman dengan sistem agroforestri yang diterapkan petani dalam sistem agrisilvikultur, sedangkan struktur vertikal tegakan kebun agroforestri yang ada di Desa Baraka dan Malele yaitu terdapat 4 strata. Strata A dengan tinggi > 15 m, Strata B dengan tinggi 5-15 m, strata C dengan tinggi 1-5 m dan strata D dengan tinggi < 1 m.