PENGARUH LAMA PEMUASAAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP PADA BENIH IKAN BANDENG (Chanos chanos Forsskål, 1775) YANG DIBERI PAKAN BUATAN PROTEIN 41% = The Effect of Fasting Time on Growth and Survival of Milkfish fry (Chanos chanos Forsskål, 1775) Fed with 41% Protein Artificial Feed”

Salah satu metode untuk meminimalisir penggunaan pakan dan mempercepat pertumbuhan ikan adalah dengan metode pemuasaan secara periodik. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh lama pemuasaan terhadap laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsskål, 1775). Penelitian dilaksanakan pada bulan November sampai Desember 2022 di Laboratorium Penangkaran dan Rehabilitasi Ekosistem, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin, Makassar, Sulawesi Selatan. Penelitian ini dirancang dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan. Masing masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Yaitu: (A) Diberi pakan 1 hari dan dipuasakan 1 hari. (B) Diberi pakan 1 hari dan dipuasakan 3 hari. (C) Diberi pakan 1 hari dan dipuasakan 5 hari. (D) Diberi pakan setiap hari (normal). Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik dan sintasan benih ikan bandeng. Berdasarkan hasil analisis ragam (ANOVA) menunjukkan bahwa perlakuan pemuasaan berpengaruh nyata (p<0.05) terhadap pertumbuhan bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik dan sintasan benih bandeng. Hasil uji lanjut w-tuckey menunjukkan pertumbuhan bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik dan sintasan benih bandeng dengan durasi pemuasaan pada perlakuan A berbeda tidak nyata (p<0.05) dengan perlakuan D (kontrol). Namun berbedah nyata dengan perlakuan B dan C. Pertumbuhan kompensatori diperoleh pada perlakuan 1 hari diberi pakan dan 1 hari dipuasakan dengan pertumbuhan bobot mutlak 0.049 ± 0.06 gram, panjang mutlak 1.63 ± 0.15 cm dan laju pertumbuhan spesifik 0.0163 ± 0.002. Sintasan terbaik juga diperoleh pada perlakuan 1 hari diberi pakan dan 1 hari dipuasakan dengan nilai 79.07 ± 2.28.

Keywords : Pemuasaan, kompensatori, ikan bandeng, pertumbuhan