Inventarisasi Jenis dan Ukuran Ikan Kerapu yang Diperdagangkan di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan = Inventory of Species and Sizes of Grouper Traded at the Bone Regency, South Sulawesi

Kabupaten Bone merupakan salah satu kabupaten di pesisir Timur Sulawesi Selatan yang diketahui menyimpan sumber daya perikanan dan kelautan yang sangat potensial seperti ikan kerapu (Serranidae). Akan tetapi, sampai saat ini belum ada informasi yang jelas mengenai jumlah spesies ikan kerapu yang diperdagangkan di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan. Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi jenis-jenis dan ukuran ikan kerapu dan untuk mengetahui fase hidup berdasarkan ukuran panjang maksimum setiap jenis ikan kerapu yang diperdagangkan di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus–Oktober 2022 di Pasar Bajoe, Pasar Sore dan pengepul ikan yang ada di Kelurahan Bajoe, Kecamatan Tanete Riattang Timur, Kabupaten Bone. Metode yang dilakukan yaitu observasi awal, pengumpulan data dengan mengambil gambar setiap jenis ikan kerapu, menentukan nama spesies dan penghitungan jumlah individu per jenis ikan, menghitung estimasi ukuran panjang ikan, menentukan fase hidup ikan dan analisis data. Hasil penelitian didapatkan 691 individu ikan kerapu yang tergolong ke dalam 32 spesies, 8 genus yaitu Aethaloperca, Anyperodon, Cephalopholis, Cromileptes, Epinephelus, Gracilia, Plectropomus dan Variola. Spesies Ikan kerapu dengan jumlah individu terbanyak yaitu Epinephelus quoyanus sedangkan jumlah individu terendah yaitu spesies E. macrospilos dan Gracilia albomarginata. Spesies E. malabaricus memiliki ukuran terbesar sedangkan E. faveatus memiliki ukuran terkecil. Adapun spesies ikan kerapu yang memiliki rentang ukuran terbesar yaitu Plectropomus maculatus sedangkan spesies ikan kerapu yang memiliki rentang ukuran terkecil yaitu Cephalopholis microprion. Fase hidup ikan kerapu muda paling banyak diperdagangkan di Kabupaten Bone dengan persentase 72,5%, kemudian ikan dewasa sebanyak 14,9% dan ikan juvenil sebanyak 12,6%.

Keywords : Kabupaten Bone, inventarisasi, ikan kerapu, fase hidup