KOMPOSISI BIAYA PAKAN FASE LAYER PADA USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR DI KECAMATAN TELLU LIMPOE KABUPATEN SIDRAP

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan dan komposisi biaya pakan fase layer pada usaha peternakan ayam ras petelur di Kecamatan Tellu Limpoe Kabupaten Sidrap. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan April 2020, di Kecamatan Tellu Limpoe, Kabupaten Sidrap. Sampel yang digunakan pada penelitian ini ialah 55 peternak yang memiliki peternakan ayam ras petelur. Jenis penelitian yang digunakan yaitu kuantitatif deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner dan melakukan wawancara. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu statistik kuantitatif deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa komposisi biaya pakan yang paling besar yaitu konsentrat sebesar 46,45%, disusul jagung sebesar 36,38%, dan unsur pakan dedak sebesar 17,16%. Banyaknya komposisi biaya pakan tidak dipengaruhi oleh banyaknya populasi dan hanya dilihat dari banyaknya jumlah pakan yang diberikan setiap peternak kepada ternaknya. Sehingga dapat disimpulkan bahwa komposisi biaya pakan fase layer pada usaha peternakan ayam ras petelur di Kecamatan Tellu Limpoe Kabupaten Sidrap yang paling tinggi yaitu konsentrat kemudian jagung dan dedak. Hal ini disebabkan karena harga konsentrat relatif lebih mahal dibanding unsur pakan lainnya.