Pengaruh Umur Pindah Tanam Bibit dan Konsentrasi Air Kelapa Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Pakcoy ( Brassica rapa L.) = Effect of Age Changing Seedlings and Concentration of Coconut Water on the Growth and Production of Pakcoy (Brassica rapa L.)

Penelitian bertujuan untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh umur pindah tanam bibit dan pemberian air kelapa terhadap pertumbuhan produksi pakcoy (Brassica rapa L.). Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan (Screen House), Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin, di Kecamatan Tamalanrea, Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan. Di ketinggian 9 mdpl dengan suhu 24°C pada pagi hari dan 30°C pada siang hari. Penelitian ini berlangsung dari Maret hingga Mei 2022. Penelitian dirancang menggunakan percobaan faktorial dua faktor dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Faktor pertama yaitu umur pindah tanam bibit yang terdiri atas 3 taraf yaitu 7 hss, 14 hss dan 21 hss. Sedangkan faktor kedua yaitu pengaplikasian konsentrasi air kelapa yang terdiri atas 4 taraf yaitu: 0%, 15%, 30% dan 45%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi umur pindah tanam bibit 14 hss dengan konsentrasi air kelapa 30% menghasilkan tanaman paling tinggi pada tinggi tanaman (25.77 cm), jumlah daun (23.40 helai), luas daun (89,28 cm2), bobot segar tajuk per tanaman (177.06 g/tanaman), bobot kering tajuk (14.53 g/tanaman), bobot total (3.53 kg/2m2) dan bobot segar per hektar (0.17 ton/ha).

Keywords : Pakcoy, Umur Pindah Tanam Bibit, Air Kelapa.