Analisis Getah Jarak Pagar (Jatropha Curcas L.) Dalam Menekan Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Mutans

Latar Belakang: . Karies gigi merupakan suatu penyakit mengenai jaringan keras gigi, yaitu enamel, dentin dan sementum secara bertahap pada permukaan gigi dan terus berkembang kebagian dalam gigi . Terdapat beberapa faktor yang menjadi penyebab karies, diantaranya mikroorganisme, substrat, host, dan waktu. Faktor mikroorganisme dipengaruhi oleh jumlah bakteri dan plak dalam rongga mulut, contoh mikroorganisme di dalam rongga mulutyaitu Streptococcus mutans dan Lactobacillus.. Salah satu tanaman herbal yang dapat menghambat pertumbuhan streptococcus adalah getah daun jarak pagar (Jatropha Curcas L.) mengandung senyawa yang bersifat antibakteri seperti saponin, flavonoid, alkaloid dan tanin. Saponin merupakan senyawa penurun tegangan permukaan yang kuat, saponin bekerja sebagai antimikroba dengan mengganggu stabilitas membran sel bakteri sehingga menyebabkan sel bakteri mengalami lisis. Tujuan: Untuk Mengetahui mekanisme kerja getah jarak (Jatropha curcas L) dalam menekan pertumbuhan bakteri stretococcus mutans Metode: Mengkaji literatur dari berbagai jurnal penelitian ilm iah. Hasil: Efek Saponin menghambat pertumbuhan atau membunuh mikroba dengan cara berinteraksi dengan membran sterol. Getah jarak efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Daya hambat ini sangat dipengaruhi oleh adanya zat-zat antibakteri yang terdapat dalam getah jarak. Simpulan: Komponen utama yang memiliki peran antibakteri terkhusus untuk bakteri S. mutans dalam kandungan getah jarak pagar yaitu Saponin