Makna Penyimpanan Gabah Bagi Petani (Studi Kasus Petani Padi di Kelurahan Bulukunyi, Kecamatan Polombangkeng Selatan, Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawasi Selatan) = The Meaning Of Grain Storage In Farmers (Study Case Farmers At Bulunyuki Urban Village, Sub-Distirct Palombangkeng, District Takalan, Province South Sulawesi)

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis volume gabah dan alasan penyimpanan serta makna kerja dari seorang petani Bugis dalam melakukan penyimpanan gabah. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Bulukunyi, Kecamatan Polombangkeng Selatan, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan pada bulan Februari - Maret 2021. Lokasi penelitian ini ditentukan secara purposive (sengaja) karena merupakan salah satu desa yang memiliki lahan sawah irigasi terluas dan produksi terbesar di Kecamatan Polombangkeng Selatan, Kabupaten Takalar. Penentuan informan menggunakan teknik snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Volume gabah yang tesedia pada rumah tangga petani di Kelurahan Bulukunyi, Kecamatan Polombangkeng Selatan dalam dua tahun terakhir mengalami penurunan terlihat pada tahun 2018 total gabah yang tersimpan 142,92 ton sedangkan pada tahun 2019 sebesar 113,53 ton. 2) Alasan petani menyimpan gabahnya melebihi dari kapasitas keluarga antara lain untuk kebutuhan/konsumsi keluarga, untuk dijadikan benih dalam melanjutkan usahataninya, sebagai penolong disaat kebutuhan mendesak/paceklik seperti biaya pengobatan, biaya sekolah anak anak, dan lain-lain serta petani juga menyimpan gabahnya lebih jika harga tidak stabil. 3) Penyimpanan gabah yang dilakukan oleh petani berhubungan dengan makna kerja petani Suku Bugis yang dikategorikan ke dalam empat makna yaitu makna instrumental, makna sosial, makna intrinsik dan makna ekspesif. Terdapat dua makna kerja yang dominan behubungan dengan penyimpanan gabah yaitu makna sosial dimana gabah yang disimpan petani biasanya dibagikan ke keluarga maupun ke tetangga dan turut menyumbang ketika ada acara besar yang diadakan sekitar lingkungannya serta makna instrumental dimana gabah yang disimpan tersebut sebagai pemenuhan dalam keluaganya untuk dikonsumsi sehari-hari.

Keywords : Volume Gabah, Alasan Menyimpan Gabah, Makna Kerja