Viabilitas dan Vigor Tiga Varietas Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Asal Biji Pada Berbagai Konsentrasi Air Kelapa = Viability and Vigor of Three Shallot Varieties (Allium ascalonicum L.) From Seed at Various Concentrations of Coconut Water

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh viabilitas dan vigor tiga varietas bawang merah (Allium ascalonicum L.) asal biji pada berbagai konsentrasi air kelapa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2021 hingga Januari 2022 di Laboratorium Pemuliaan dan Benih Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin dan Green House Jalan Biola 35, Kecamatan Manggala, Makassar, Sulawesi Selatan. Penelitian dilaksanakan dalam bentuk percobaan faktorial 2 faktor menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) sebagai rancangan lingkungan. Faktor pertama adalah berbagai jenis varietas bawang merah yaitu varietas Tuk-tuk, varietas Sanren dan varietas Lokananta. Faktor kedua adalah berbagai berbagai konsentrasi air kelapa dengan perendaman 120 menit yaitu kontrol/air, air kelapa 20%, air kelapa 40% dan air kelapa 60%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas Lokananta dengan air kelapa konsentrasi 40% menghasilkan kecambah terpanjang (7,11 cm) dan bobot kering tertinggi (2,53 mg). Varietas Lokananta dengan air kelapa konsentrasi 60% menghasilkan bobot segar kecambah tertinggi (22,73 mg). Varietas Sanren memberikan respon hasil yang lebih baik pada indeks kecepatan berkecambah (9,96% KN/etmal), koefisien perkecambahan (6,21%/hari), indeks vigor (3,43) dan keserempakan tumbuh benih (62,17%). Konsentrasi air kelapa 60% menghasilkan bobot segar bibit (1,49 g) dan bobot kering bibit (0,14 g) tertinggi.

Keywords : Viabilitas, Vigor, Air Kelapa, Tuk-tuk, Sanren, Lokananta